香港美食推介：来海港城挑选其中一款来为今年的母亲节快乐留一份甜蜜的纪念吧！

来到一年一度的节日，庆祝在我们生命里最特殊最尊敬的一位：祝贺那个启发我们，培育我们，以及无条件赠与爱给我们的母亲给她们送赠礼物，可以表达出在她在我们心中这无可取替的位置。尽管如此，母亲们心中最珍视的，还是跟孩子们一起渡过的每一个珍贵时光。我们为这节日整理了一系列的甜点介绍，来让相聚的时光增添更多的甜蜜回忆，挑选其中一款来为今年的母亲节快乐地留一点纪念吧！

Cova

意大利Pasticceria Cova推出了两款限量的母亲节蛋糕。简约优雅的粉色蛋糕，是由三层粉色的海棉蛋糕配上新鲜的草莓及奶油制成，外层亦涂上幼滑的奶油。而Chantelly Flower Cake是以经典的意大利提拉米苏作为灵感而制作，由两层Lady Fingers手指饼组成，浸泡COVA特浓咖啡，配以马斯卡彭奶油芝士，上面淋上新鲜的什果和蛋白霜马林脆饼。

Dalloyau

 法国糕点Dalloyau凭借一系列经典、历史悠久及源自法国皇室的独门秘方，悉心制作的母亲节精选糕点。母亲节士多啤梨蛋糕宛如一束美丽的玫瑰花，用松软的雪芳蛋糕夹着新鲜士多啤梨、特制的轻忌廉、云呢拿慕丝及士多啤梨果酱制成。蛋糕顶放上两朵粉色玫瑰，而围绕着蛋糕配上了一片片印有玫瑰花图案的朱古力，旁边搭配了心形朱古力心意牌，节日味道浓厚。 DALLOYAU皇牌修女泡芙特别为母亲节换上粉红色华丽新装，先以独门秘方制作松软适中的金黄色泡芙，再以柔滑的红桑子忌廉填满泡芙，兼具视觉与味觉的双重享受，以甜蜜美味向母亲传递爱意。

Häagen-Dazs

对于喜爱雪糕蛋糕的母亲来说，Häagen-Dazs推出了这款母亲节限定雪糕蛋糕「唯一的爱」士多啤梨雪糕蛋糕。蛋糕外层呈现粉红渐变效果营造温馨氛围，蛋糕顶上配以娇艳的玫瑰以及玫瑰花瓣作装饰，内里藏着皇牌预设士多啤梨雪糕，而这款雪糕蛋糕有两种尺寸可供选择。

Vive Cake Boutique

Vive Cake Boutique与奢华护肤品牌Sabon合作，打造母亲节蛋糕系列。从中选出三款华丽缤纷的蛋糕，而每款蛋糕都包着柔滑的奶油，就如天鹅绒般轻柔。 ”Supermom”是一款超赞的朱古力海绵蛋糕，以朱古力慕丝和覆盆子琼脂制成，外层涂上了绿色和粉色的糖霜。 “Voted Best Mom”是由香草海棉蛋糕制作，内包含了白朱古力慕丝，热情果慕丝，和热情果果酱，而外层则涂上了紫色的奶油。最后，”Mother Like No Other”有三种VIVE的经典口味，包括香草海绵蛋糕，白朱古力慕斯，热情果慕斯和热情果果酱。朱古力海绵蛋糕，朱古力慕斯和覆盆子琼脂。还有浓郁的红色天鹅绒黄油蛋糕和奶油芝士。