香港美食推介：旺角闹市隐世韩烧店 任饮任吃CP值高

旺角有一间任饮任食韩烧自助餐厅，至今已屹立了27年，而且还能保持人气，可想而知这间餐厅的水准一定不差。地点十分方便，在旺角港铁站E2出口，步行数秒，左边便是友诚商业中心，电梯按5字便是。没错，这间便是“东大门韩国料理”。

从旺角港铁站E2出口离开，步行只需数秒，便到达友诚商业中心，人气韩烧店便在楼上。

韩烧店位于旺角西洋菜南街51号，这座商业中心5楼全层。

电梯门一打开，便看见“东大门韩国料理”的招牌。

这间任饮任食韩烧自助餐厅环境整洁，而且座位宽阔舒适，设有不少卡座。这里是烧烤自助餐形式，晚上七时前离座或晚上九时后入座，每位只是168港元；正价时段则每位188港元。仼食烧烤的选择丰富，更设有自助取餐区，要吃到饱，一点也不难。

餐厅占地面积颇大，座位十分舒服。

餐厅还设有一间特大独立房间，可容纳20多位客人，适合举行小型派对。

这里的烧烤食物可以用水准上乘来形容。吃韩烧，牛肋骨是必需吃的，牛肋骨肉质软腍，入口速溶，而且牛味浓郁；另外泰式猪颈肉和泰式香茅鸡翼是心水之选。海鲜烧烤食物也有秋刀鱼、多春鱼、石班鱼等数款，而且款款新鲜。还可以另加19港元，点一碟原条五花腩。五花腩比手掌还要长，而且脂肪比例匀称。五花腩油脂十足，肉质松化又多汁，难怪成为这里的招牌食物之一。

烧烤食物有数十款选择，而且全部任点任食。

别以为韩式烧烤只得肉，这里更有多款海鲜任点任食。

牛肋骨肉质软腍，而且肉味香浓。

长长的原条五花腩，脂肪比例均匀。

烧原条五花腩时，可以加入盐来调味。

吃烧烤肉类，可以用新鲜生菜包着来吃。

这里的自助餐区也甚有诚意。除了有炒粉丝、炸鳗头、炒蔬菜等多款食物任取外，还有即切三文鱼刺身，椰汁糕等泰式甜品，很有惊喜。这里的泡菜是韩国师傅腌制的，韩国师傅将大白菜以盐水浸软了一晚，再用萝卜、辣椒干、辣椒粉等配料制作成泡菜酱汁，大白菜浸软后，便均匀地涂上泡菜酱汁，再放入冰箱冷藏一晚，十分有诚意。泡菜味道酸酸辣辣，美味。

自助餐区食物选择多，而且补充速度颇快。

自助餐区除了提供很多韩泰式食物外，亦有生果及甜品。

每天有几款汤品轮流供应，其中冬荫功水准不俗，有大虾的鲜味之余，亦辣劲十足。

新鲜的三文鱼刺身，任取任食。

泡菜自家制，韩国师傅将泡菜酱汁，逐层涂上大白菜上，十分有心机。

泡菜也是任取任食，酸酸辣辣，十分惹味。

虽说“东大门韩国料理”是任饮任食韩烧自助餐厅，但食客亦可另加钱，享受地道的韩式料理，这里有三道招牌菜。韩式蛋包虾。把老虎虾以秘制腌料腌好，然后浸在蛋浆内，再放入油锅炸。炸浆不厚，可吃到老虎虾的爽弹肉质。韩式炆牛肋骨煲，用上花椒、八角等材料，将牛肋骨炆煮多个小时，牛肋骨肉质软腍，酱汁味道丰富。芝士海鲜薄饼材料丰富，有虾、鱿鱼等多款海鲜，而且煎得香脆，越食越滋味。这里无论环境和食物质素，在区内也比较突出，因此能屹立27年，也不无道理。

韩式蛋包虾用上老虎虾来炸，不惜工本。

韩式炆牛肋骨煲，牛肋骨相当软腍，一吃难忘。

芝士海鲜薄饼材料丰富，吃后不觉饱滞。