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香港美食嘉年华东南亚专区受欢迎

踏入秋冬,又是时候尽情食!厂商会举办的“第7届香港美食嘉年华”即日起至11月4日在葵涌运动场举行。
2018-10-29 3hk香港自由行 大公网 阅读: [复制网址]
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图:美食嘉年华昨日开幕,正午时已人头涌涌

【大公报讯】记者朱乐怡报道:踏入秋冬,又是时候尽情食!厂商会举办的“第7届香港美食嘉年华”即日起至11月4日在葵涌运动场举行,今年新增东南亚美食区,入场人士可即场品尝由当地人主理的正宗东南亚美食,如牛奶猪肉串烧、越南船河等,开幕后受到市民热捧,大排长龙。另有雪糕公司指一个早上生意增两成,说“股市跌都敌不过食雪糕意欲!”但有海味铺指今年零售气氛一般,料整体生意额与去年相若。

美食嘉年华昨日开幕,今年有超过290个摊位,分五个主题展区,当中售卖熟食的“为食Guide”摊位增至近60个,规模是历年最大;另有“健康有机区”、“休闲食品区”、“餐饮用具区”,新增的“东南亚特色主题区”则有40个摊位,门票五元。

场内不少参展商用低折和1蚊优惠吸客。南北行(摊位B46)联营业务发展经理崔家权表示,由于股市下跌,市民“应买才买”,故要加推优惠吸客,例如99元8个汤包,形容回落至10多年前的价格,希望令生意与上年一样好成绩,有六位数字的营业额。可可贝妮雪糕有限公司(摊位B124)则受惠于近日早上天气较热,经理Peggy表示,开幕两小时雪糕销售额已较上一年升20%。

榴梿蛋糕师奶热捧

记者在新的东南亚主题区搜罗美食,包括每个15元的清迈甜心菠萝仔(摊位B109)、15元一串的牛奶猪肉串(摊位B119)、25元两条逾半个手掌长的越南炸鲜虾猪肉春卷(摊位B120)等,由当地人开铺。当中越南士多连摊位内的员工都是当地人,非常正宗!

同区的OWO Sweets(摊位B123)亦“唔输蚀”,派出年仅28岁的本港“小鲜肉”Chris主理,每日在场内制作最多20个逾两磅的摊位D24和猫山王榴梿蛋糕,每个528至628元,低糖蛋糕内藏三层榴梿,在场师奶除了欣赏仿真榴梿,更直言“锺意靓仔!”

场内首设多项环保措施,包括“自备餐具购物优惠”,市民自备餐具到“为食Guide”消费,大约可平1至2元,或赠送食品!又新设免费斟水,但要自备水杯。


                                                                                            

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[复制网址] 编辑:阿如
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