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香港美食推介:盘点6间高级酒店+扒房自助餐好味又抵食

香港美食推介:盘点6间高级酒店+扒房自助餐好味又抵食!如果你有一家大小的饭众,不用苦恼了,自助餐相信就是最适合的必食之选,或者你苦恼的是以下6间好味又抵食的自助餐推介中,你应该如何大吃一餐,捧着肚子离开?
2018-09-30 3hk香港自由行 ellehk 阅读: [复制网址]
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  如果你有一家大小的饭众,不用苦恼了,自助餐相信就是最适合的必食之选,或者你苦恼的是以下6间好味又抵食的自助餐推介中,你应该如何大吃一餐,捧着肚子离开?


  2018自助餐推介1. 香港喜来登酒店咖啡厅

  带父亲或另一半吃自助餐随时都得,而且可畅饮啤酒,他们一定更乐意!最近香港喜来登酒店推出德国啤海鲜控狂欢自助餐派对,除了酒店本身提供的啤酒,更引入小麦啤酒及Erdinger Dunkel小麦黑啤。前者为白啤,拥有香草及果香,女士们最爱;後者则以经烘培的麦芽制作而成,带焦糖色泽及香气,最适合配衬较浓味的美食。


  畅饮啤酒之外,不少了供应源源不绝的海鲜盛宴,包括美国及法国生蚝、波士顿龙虾、琵琶虾、鳕场蟹脚、翡翠螺、青口及鹅肝等,还有德国出名的巨型咸猪手、香肠加腌酸菜、还有地道的Sp?tzle(鸡蛋面)及洋葱挞。中菜有大家都爱吃的花胶及海参佛跳墙等,同行如有长辈会更合口味,餐厅共提供多达60款不同的冷盘热荤。

  最後推介的是女生必吃的甜品区,比如用茅屋芝士制作的正宗德国芝士饼、柏林的Rote Grütze (红果甜羹)、黑森林蛋糕,以及用苹果及肉桂制作的酥粒蛋糕Streusel,一样酥香美味。

  香港喜来登酒店咖啡厅「德国啤?海鲜控狂欢派对」自助晚餐

  价钱:(星期日至星期四)成人$628,小童$314;(星期五、六、公众假期及其前夕)成人$678,小童$339

  (啤酒另加$75乙枝)

  地址: 尖沙咀弥敦道20号香港喜来登酒店2楼

  电话:2369 1111


  2018自助餐推介2. 九龙香格里拉大酒店Café Kool

  不少人都知道九龙香格里拉大酒店的自助餐胜在够多选择,最近酒店就把自助餐食物再次升级,海鲜柜台有大受港人欢迎的雪蟹脚、黄蚬、蛏子及黑青口等丰富海鲜,以及由厨师即席准备新鲜刺身和寿司。


  全新的自助餐更加入不少「回本」菜式,比如是即烤澳洲和牛、北京片皮鸭,以及高级Oscietra 鱼子酱。


  九龙香格里拉大酒店Café Kool

  自助午餐(星期一至星期五)成人$378,小童$278;(星期六至星期日及公众假期)成人$468,小童$318

  自助晚餐(星期一至星期五)成人$628,小童$498;(星期六至星期日及公众假期)成人$688,小童$518

  地址:尖东麽地道64号

  电话: 2733 8753


  2018自助餐推介3. Mr. Steak

  喜欢吃和牛的朋友就一定不可以错过 Mr. Steak 的自助餐,既可品嚐高级和牛「山形牛」料理,又可嚐尽由美加直送的海鲜及即烹热盘。餐厅首次推出任食「山形牛」寿喜烧 ,有着黄金脂肪比例的山形牛,肉质松软,配上浓厚香甜的寿喜烧酱汁,绝对是一种吃牛的享受。自助餐中亦同时推出和牛寿司,采用上乘日本和牛,以火枪轻轻炙出油香,入口即溶。


  和牛之外,自助餐亦有冰镇即开的波士顿龙虾、花蟹、蓝花蟹、珍宝翡翠螺、纽西兰青口、以及时令生蚝等,还有热盘海鲜基围虾竹笼蒸、蚝汁冬菇焖花胶等, 绝对成为你的必食之选。


  Mr. Steak Buffet à la minute 自助晚餐

  星期一至五 (5pm-7pm) 成人$418,小童$278

  星期六、日 (5pm-7pm) 成人$438,小童$278

  /

  星期一至日 (7:30pm-10pm) 成人$598,小童$308

  地址:世界贸易中心六楼

  电话:2881 5757


  2018自助餐推介4. 香港康得思酒店 THE PLACE

  如果你是芝士迷,THE PLACE推出的「芝味无穷」主题自助餐就一定适合你。推介你先吃芝士拼盘配自家制芝士酱及面包、以及即制炙烧芝士寿司,当然不可错过冰上海鲜及即开生蚝。


  自助餐的重点菜式还包括了四式芝士焗龙虾、流心芝士吉列黑豚猪扒、焗芝士通心粉、即制芝士焗半壳带子、巴马臣芝士车轮意粉,以及传统瑞士菜式拉可雷特烤芝士,把烤溶的芝士一层层地淋在马铃薯和腌黄瓜上,充满浓郁芝士味。


  最后少不了自助餐中压轴出场的芝士甜品,你可嚐酊各地的芝士蛋糕,如法式软心芝士蛋糕、芒果瑞士芝士冻饼、日式芝士蛋糕,还有特别设计的盆栽意大利芝士蛋糕和苹果金宝芝士蛋糕、即制芝士梳乎厘及芝士挞,必能为芝士迷带来惊喜。


  香港康得思酒店 THE PLACE

  自助午餐(星期一至星期五)成人$338,小童$268;(星期六至星期日及公众假期)成人:$418,小童$318

  自助晚餐(星期日至星期四及公众假期)成人$628,小童$438;(星期五、六及公众假期前夕)成人$678,小童$478

  地址:旺角上海街555号香港康得思酒店L楼层

  电话:35523028

  2018自助餐推介5. 马哥孛罗香港酒店咖啡厅

  想吃蟹的朋友,就可到马哥孛罗香港酒店一嚐自助餐。餐厅特别挑选了「蟹中之王」的阿拉斯加帝皇蟹,你不可不试它的蟹脚,因蟹脚比身躯长三倍以上,而且最为肥美鲜甜。


  除了有阿拉斯加帝皇蟹之外,更有冰镇松叶蟹、时令生蚝 都是无限量供应,让人一试难忘。


  前菜推介还包括蟹柳配烧南瓜沙律、蟹子三文鱼薯仔沙律 及蟹肉芒果木瓜沙律等;热荤则有蟹汤、香辣蟹、咖哩蟹及蟹肉龙虾批,每晚轮流登场。

  马哥孛罗咖啡厅自助餐

  价钱:星期一至星期五)成人$568;小童$338;(星期六至星期日及公众假期)成人$628;小童$378

  地址 : 尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店 1 楼

  电话 : 2113 3912


  2018自助餐推介6. 帝京酒店花月庭

  没有去旅行都可以一边吃自助餐一边欣赏红叶?餐厅利用了崭新的扩增实境(AR)角度,让你可以边吃边欣赏红叶飘落,更可让孩子们欣赏到虚拟卡通与大厨即席比试厨艺,满载乐趣。


  食物方面,餐厅先赠每人一份北海道北寄贝,上方舖满顶级松叶蟹皇酱和蟹籽。此外,海鲜区有受欢迎的加拿大面包蟹、梭子蟹,以及三点蟹,三者各具特色,配上其他不同的菜式,如炸软壳蟹红叶辣酱手卷 、柚子胡椒蟹肉野菜天妇罗、芝士焗松叶蟹乌冬等,爱吃蟹的朋友不可错过了。

  花月庭红叶祭自助晚餐

  (星期日至星期四及公众假期)

  全时段(18:00-23:00)成人:$628;小童:$418;

  第一优惠时段(17:45-20:15)成人$508;小童$338;

  第二优惠时段(20:30-23:00)成人$528;小童$348

  (星期五、六及公众假期前夕)

  全时段(18:00-23:00)成人$668;小童$448;

  第一优惠时段(17:45-20:15)成人$528;小童$348;

  第二优惠时段(20:30-23:00)成人$548;小童$358

  地址:九龙太子道西一九三号帝京酒店二楼

  电话:2622 6154

                                                                                         

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