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bofboy 阅读： 
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今日来到最近超有人气新开的日本烧肉放题！好在朋友机智要一早预定位，因为booking去到两日处。现在人们对食物既要求真的愈黎愈高。价钱已经不是最重要，最重要是这个质量值不值这个消费价格。只要质素好，大家都愿意去花钱享受。而终於我找到一间值得我花钱享受的一间日本烧肉。
钱：$408（8点前），$458, $248（宵夜时段）
任食和牛烧肉海鲜，刺身，小食炸物，和食汤面，清酒梅酒啤酒饮品，雪糕甜品。??睇见都流哂口水！
餐厅位于佐敦，地铁站一出来就看到了。环境装潢很日式，座位阔落舒适。最值得一赞是冷气超够冻，排烟系统做得挺好，食完不会好大阵油烟味！
刺身拼盘！哇！！一黎到，卖相好靓！会送我们一份海胆刺身，其余的刺身都可以再点！
带子，油甘鱼，三文鱼，吞拿鱼，八爪鱼，甜虾。质素都好好的！
海胆好creamy!浓郁既海水味！好好味！包埋紫菜食仲好味！
尤其我最钟意食三文鱼刺身食落真系好肥美，鱼味食得出系新鲜，很鲜甜！唔系一般既货色。
油甘鱼亦系腩位黎，柚甘香味重。正！
海鲜拼盘?竟然有鲍鱼，大大只海螺，生蚝，大虾！仲要有 日本运到既 喜之次 ?? ！真系好有惊喜。都系第一次食！呢个价钱真系有好既质素！
鲍鱼大大只，本身担心烧完会好乾好韧。点知唔会。反而仲好好食，唔会缩水。
海螺仲愈烧愈出汁，好香好鲜甜，唔洗再沾酱都够哂味道！
日本海鱼：喜之次 第一次食！
原来呢只鱼烧完都好味，唔会鞋”，鱼肉嫩，烧完仲好香，鱼片会变到好脆身。而且唔难烧，唔会烧到条鱼烂哂。证明够新鲜！
和牛拼盘：每种牛都Remark哂个名，好好！等我地识得分！
澳洲和牛西冷、澳洲和牛肉眼、米泽三元豚腩片，美国牛肋骨，澳洲和牛胸腹！
呢几款牛都好正！！完全同平时食到既烧肉完全唔同，食得出个质素分别！肉质都好够嫩牛肉味重。尤其 米泽三元豚腩片真系好好味！脂肪多，烧到好惹火，烧完肉质好香，好烟韧！好似食紧五花腩咁！好正！
七味豚拖罗（猪颈肉），连骨鸡肉肠，手羽
牛舌，一口和牛粒，米泽三元豚西冷都一定要点！
除左烧肉外，佢既熟食炸物都好正！
必点：佢既天妇罗炸物真系食过咁多间最好味。
质素同平时食既放题完全唔同。
大虾天妇罗 好大只，炸到好脆，唔会厚粉！好弹牙！
榴莲炸弹:钟意食榴莲既一定要食！
呢度既榴莲炸弹质素食过最好。佢唔止大粒，连里面既榴莲蓉都好多，味道好浓郁。
芝士年糕： 食落似日本烧饼咁，好烟韧。外面炸到好脆卜卜，食落芝士味好浓，咸咸地唔会觉得漏。
最后记住留肚食佢既甜品蛋糕同雪糕雪条呀！
響 - Hibiki 日本燒肉
地址：佐敦白加士街101号珀轩1楼
交通指引：港铁佐敦站 A 出口, 步行约3分钟
营业时间：星期一至日17:30 - 02:00
付款方式：Visa Master AE 现金 银联 支付宝 微信支付
