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香港美食推介:情人节好去处!精选四间好味朱古力饮品店

香港美食推介:情人节好去处!精选四间好味朱古力饮品店——在寒冷的天气下,喝一口温热的朱古力,暖流遍全身,感觉窝心;与情人共嚐一杯朱古力饮品,而朱古力中的糖份为脑内释放安多酚,令人感觉份外甜蜜。
2018-02-10 3hk香港自由行 ellehk 阅读: [复制网址]
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  在寒冷的天气下,喝一口温热的朱古力,暖流遍全身,感觉窝心;与情人共嚐一杯朱古力饮品,而朱古力中的糖份为脑内释放安多酚,令人感觉份外甜蜜。今个情人节,当你和情人外出逛街,感觉疲累想休息一下时,不妨和他去喝一杯朱古力,感受那份甜蜜快乐吧!


  1. 大堂茶座(半岛酒店)


  位于半岛酒店的大堂茶座,是不少女生心目中的下午茶胜地。在节日下与情人,无论是品尝午餐,还是下午茶,也不要忘记点一杯半岛冻朱古力特饮(HK$90)。这里的冻朱古力,厨师先将朱古力砖磨成粉末,再加牛奶煮成朱古力,最後加配自家制朱古力雪糕及朱古力碎片用blender混合在一起。冻朱古力饮品喝下去,口感有点像奶昔般,味道香醇浓郁,充满奶香。


  天气冷不想喝冻饮?这里当然亦有供应热朱古力!


  地址:尖沙咀梳士巴利道香港半岛酒店大堂


  2. Dalloyau

  以糕点盛名的Dalloyau,热朱古力Cocoa Delight by House Chocolatier (HK$55) 以秘制食谱调出独有的朱古力配方,用热牛奶冲泡,口感较细滑,味道甜而不腻。


  喜欢冻饮的可选Chocolat Viennois (HK$ 65),同样以法国DALLOYAU独有的朱古力配方冲泡,面层加上新鲜手打忌廉。软滑的忌廉令朱古力的味道更浓厚香甜,绝对是邪恶之选。


  地址:金钟太古广场3楼325B号舖


  3. Godiva

  很多女生都爱Godiva的朱古力软雪糕,其实这里的热朱古力也是亮点,三款朱古力热饮,经典原味(HK$50)以72%的黑朱古力为材料,加入牛奶冲泡,味道浓郁,带点苦涩的余韵,质感顺滑,喜欢黑朱古力的定必喜欢。另一款加入焦糖海盐口味(HK$50),是较多女生喜爱的选择,香甜细腻的焦糖海盐及面层的鲜忌廉,完美平衡黑朱古力的苦涩,是暖心之选。


  地址:中环国际金融中心一期一楼1029-30号店


  4. The Lounge (四季酒店)


  如果你自问是 Chocoholic,即朱古力狂迷,那麽千万不可错过The Lounge的热朱古力(HK$95)。这里的热朱古力混合牛奶朱古力及70%黑朱古力,在烹煮过程中除了牛奶,更加入玉桂及云呢拿条,令朱古力充满香气,而且质感亦较厚。


  正因用上两种朱古力,烹煮出来的热朱古力的味道特别香浓,同时也有醇香的朱古力香气。饮用前,更加随意加入棉花糖、鲜忌廉及朱古力豆,增加口感及甜度。


  地址:中环金融街8号香港四季酒店大堂

                                                                                            

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