香港美食推介：本月之最好味日式烧肉

　　今日食我最爱的日本和牛，铜锣湾世贸牛禅烧肉日本料理。去到餐厅感觉很好环境宁静，坐下后点了一些前菜加我爱的两种和牛食品，先上一杯雪里玉（主要材料火龙果）

　　这个饮品很好饮，等了一会我最期待的第一个菜到了，A5近江和牛海胆丼。

　　这个丼真系好特别，可自己动手DIY包来食用紫菜放上米饭加一片和牛一些海胆再加上鱼子及蛋黄包起来食感觉超正啊，入口即融的和牛及海胆味道融合埋一齐wow！另外，一个和牛料理在之后跟着到了，极上和牛盛宴。

　　来到食日式烧肉地方点可以唔叫烧肉，见到上枱时已经很吸引了，用来放肉的碟由一个牛形做成，看见牛的每个部分放上几片肉，再由工作人员介绍了一下餐牌可跟着餐牌上由那一个部位开始食。

　　我已经急不及待开始跟着烧了，果然每个部位跟着食唔会覆盖了下一种肉的味道，真系越来越好食，由头一只肉牛舌开始食到最後期待的肉眼整个过程直头满足了食和牛的愿望！

　　进食完了这一餐感觉非常开心，服务很好很有礼貌，朋友都话冇介绍错真心好食！心谂下次一定再来过啦！

　　牛禅烧肉日本料理

　　地址：铜锣湾告士打道280号世贸中心13楼1302室

　　交通指引：港铁铜锣湾站 D4 出口, 步行约6分钟