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香港朗廷酒店唐阁连续三年荣获米其林三星食府美誉

位于香港朗廷酒店的粤菜食府唐阁再次蝉联米其林三星食府荣誉,连续三年获极具权威的饮食指南颁发此殊荣,亦是全球四所荣获米其林三星殊荣的中菜厅之一。
2017-12-01 3hk香港自由行 neeu 阅读: [复制网址]
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米其林三星粤式食府香港朗廷酒店唐阁

位于香港朗廷酒店的粤菜食府唐阁再次蝉联米其林三星食府荣誉,连续三年获极具权威的饮食指南《米其林指南 香港 澳门 2018》颁发此殊荣,亦是全球四所荣获米其林三星殊荣的中菜厅之一。



中餐行政总厨邝伟强师傅及其厨师团队

唐阁自2009年成为米其林星级餐厅,在中餐行政总厨邝伟强师傅的带领下,为宾客呈献各种传统粤式珍馐佳肴,并屡获殊荣。 邝师傅于1988年已加入餐厅,成为开幕团队重要的一员,至今已累积多年丰富的入厨经验,达到登峰造极的完美厨艺。



唐阁特色美馔

邝师傅表示:「我们非常荣幸国际权威美食指南再次对唐阁的粤菜予以肯定,同时亦为广东菜能被国际认同而感到光荣。 我们将一如既往地秉承餐厅为客人提供粤式珍馐的传统,让每位客人品尝最正宗的粤菜精髓。 」

邝师傅一直坚持选用最上乘及新鲜的时令食材入馔,配以无出其右的手艺,烹调出顶级的粤菜佳肴,招牌菜式包括三葱爆龙虾及砵酒焗生蚝。


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[复制网址] 编辑:阿如
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