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香港美食推介:Three on Canton隆重呈献4款颜色夺目的招牌甜点

Three on Canton 隆重呈献4款颜色夺目的招牌甜点—法式瑰丽泡芙。4款糕点味道别具特色,包括特浓黑朱古力慕丝、玫瑰慕丝、杂莓香草慕丝及鲜甜芒果慕丝;精致的酥皮泡芙加上幼滑的奶油馅料及优雅卖相,令人难以抗拒。
2017-07-24 3hk香港自由行 harbourcity 阅读: [复制网址]
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Three on Canton 隆重呈献4款颜色夺目的招牌甜点—法式瑰丽泡芙。4款糕点味道别具特色,包括特浓黑朱古力慕丝、玫瑰慕丝、杂莓香草慕丝及鲜甜芒果慕丝;精致的酥皮泡芙加上幼滑的奶油馅料及优雅卖相,令人难以抗拒。




每款瑰丽泡芙均由糕饼主厨每日新鲜焗制。为了令泡芙更轻巧松脆,饼厨严格预备食材的份量,将优质的面粉、水、牛油和鸡蛋搅拌成粉团,并将一条条长型的泡芙放入焗炉焗至金黄色。

 

瑰丽泡芙共有4款口味,特浓黑朱古力慕丝泡芙配上一层闪闪发亮的黑朱古力糖浆,并缀以几颗方型朱古力小蛋糕及金色朱古力闪珠装饰,泡芙内更布满朱古力慕丝,甜蜜醉人。




玫瑰慕丝泡芙卖相相当吸引,泡芙面涂上了一层迷人的玫瑰糖浆,再加上食用金粉及玫瑰花瓣作点缀,高贵优雅。



鲜甜芒果慕丝泡芙,内里充满清甜的芒果慕丝,外层则以柠檬味马卡龙、方型开心果小蛋糕及蝴蝶造型威化饼点缀,带来清新的春天气息,令人爱不释手。




喜爱水果的绝对不能错过杂莓香草慕丝泡芙,泡芙上布满了新鲜的草苺、覆盆子、红加仑子及蓝莓,鲜甜清新。


DALLOYAU

店铺地址:海港城港威商场3楼GW3220号铺

电话:+852 3185 8330


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[复制网址] 编辑:晓庆
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