猪扒包就是中式炸猪排汉堡。选用上等的猪扒作馅料,加上师傅秘方烹调,特别是揉和了西红柿不腻之口感及清甜的西生菜作材料,配合上美味的沙拉酱成为极具澳门风味的猪扒包。猪扒包在大街小巷的茶餐厅、餐厅或者一些咖啡厅都能吃到。
说到猪扒包,论名声的话应该是大利来记是最有名的,可是查了很多澳门在地居民的评论,其实胜利跟新好利的评价也不错,刚好这三间的猪扒包都有吃到,所以就来个大PK一下
胜利茶餐厅
这间因为名声并没有其他两间来的大,所以店内大多都是本地人居多
除了猪扒包还有卖很多东西
因为还想吃别的东西,所以并不想吃太多,所以只点了个猪扒包外带。港澳很多店家外带食物还要多加钱,不过这间并没有,所以还不错~价钱是14MOP
我们等了还蛮久时间的,应该有10-15分钟左右,可能是因为东西都是现炸现处理,先来看个外观
面包是属于软法,外酥内软,可是面包外皮咬下去又不会觉得咬嘴,还蛮好吃的~~它的外皮饼衣并没有这么厚,所以并不会这么油腻~
而且炸的刚刚好,并不会太干涩,跟面包一口咬下会有复合式的口感:先是面包皮的酥,面包的软,猪扒的酥脆面皮,猪扒肉鲜甜,澳门的猪扒包里头都只有一块肉而已,并不会加些美乃滋或黄芥末,只吃到单纯的面包跟肉的鲜甜味,所以喜爱重口味的人,可能猪扒包就不适合你们!
地址:澳门新马路营地大街94号
新好利咖啡饼店
内部的空间也不大
大家在网路上比较会看到这间的蛋塔评语,本来在这只想点蛋塔,可是当我们只点了蛋塔后,服务人员就告诉我们,意思是如果只想点蛋塔就外带,不要在这占位置>< 所以后来又加点了猪扒包跟饮料,不过这篇我只介绍猪扒包价钱~~19MOP
面包也是软法,跟胜利一样都蛮好吃的,不过猪扒就是不一样的口感~~~
就是直接拿猪扒去炸而已,并没有再沾取面衣。它的肉比较小块,也有事先腌渍过,所以也没有什么猪肉的味道!
是有带骨头的猪扒肉~虽然也不错吃,但是服务态度就。。。。
地址:凼仔旧城区地堡街13-14号
大利来记
本地人来点的都是主餐,大多数观光客点猪扒包,毕竟这一个要MOP 25
没有菜也没有配料,里面只有一块肉,说真的还蛮贵的~~
大利来记总共有三种面包挑选,有菠萝包、餐包跟法国面包,价钱都是MOP 25,可是法国面包要下午2点才会出炉,它的猪扒更大块,也是有带骨的猪扒~
肉的处理跟新好利是一样的,都是没有面衣的猪扒肉
也是有事先腌过,而且也没有讨厌的猪味~配上菠萝面包有不同的感觉~只是它的肉老实讲跟新好利并没有什么太大的差别,就只有差在比较大块而已!!
但说真的,可能它越来越有名气,所以价钱也一直上涨,跟胜利的比较起来,我并不觉得它有MOP25元的价值。如果考虑价钱跟口感的话,我会比较喜欢胜利。新好利跟大利来记的位置都在凼仔市区,只有胜利是在澳门半岛。位置的话,胜利会比较难找,其他两家因为比较有名,所以还蛮好找的~
地址:凼仔买卖街1~3号(官也街商圈)
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