香港美食推介：没见过用雪糕筒喝咖啡？LOW了吧！（附地址）

前一段时间，在香港兰桂坊分店限量发售的Coffee in a Cone大热，这一款装在雪糕筒里的咖啡，除了颜值高以外，还有一样贴心的小创意深得小情侣小闺蜜的喜欢，一起来看看吧~

The Coffee Academics由即日起至6月30日于尖沙咀The ONE 设立旗下首家先是发售的Pop-Up Store。之前只于兰桂坊分店限量发售的Coffee in a Cone亦可以在这里买到。

二月期间更享有Couple Cone Set优惠，一对Coffee in a Cone只售$76 (原价$84)，更提供心型贴纸和笔给客人写上挚爱或闺蜜的名字，创造专属于你们的一对Coffee in a Cone。

除了咖啡颜值高，门店的颜值也是高的没话说。黑色的柜台设计，加上人工草皮，冷酷的同时亦充满着欧洲风情。坐在这里喝上一杯颜值如此之高的咖啡，正可谓是闹市中的宁静。

Coffee in a Cone不用杯，直接用雪糕筒盛咖啡，创意精致的卖相，还被CNN评为the world's most Instagrammed coffee ! （世界上最适合发INS的咖啡，简单来说，就是装逼神器！）喝完咖啡可以直接把雪糕筒吃掉，既环保又美味。

雪糕筒使用巧克力和威化饼制作而成，内层是多层巧克力脆皮，浇上白巧克力酱花纹后，巧克力变得更加硬，整个雪糕筒也是份量十足！咖啡师将咖啡注入雪糕筒内再拉花，小巧的心形拉花图案浮现在雪糕筒上，少女心爆棚啊！！

意式咖啡是咖啡店以三地咖啡豆自家调配，入口带微微果酸，混合被热咖啡融化的巧克力后，多了一丝甜味，雪糕筒上的巧克力不仅不会太甜，还十分香脆，两者合而为一，味道非常配，对于喜欢巧克力的朋友来说，简直毫无抵抗力啦~

咖啡店建议客人拿Coffee in a Cone时保持倾斜45度，以免咖啡溢出，拍完照之后，先把咖啡喝掉，最后才慢慢吃雪糕筒，最好在20分钟内享用完毕，因为咖啡变凉后，味道会变质，雪糕筒亦有机会变软噢~

Pop-up Store内有售多款精品咖啡，如冲绳黑糖牛奶咖啡、瓜哇棕榈糖奶泡咖啡、新西兰麦芦卡牛奶咖啡、黑胡椒龙舌兰糖浆牛奶咖啡等，每款都各有特色。

The Coffee Academics各分店地址：

尖沙咀Pop-up Store @The ONE

兰桂坊中环德己立街24号纪立楼

湾仔湾仔道225号The Morrison

湾仔庄士敦道34 - 45号

铜锣湾耀华街38号