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今年12月31日晚举办的维港新年烟花汇演将由以往的8分钟延至10分钟，并且将新增在尖沙咀举办的“街头派对”，预计将吸引约33万人次观赏。
烟花图案方面，今年将有“六星连环”、“蝴蝶飞舞”、“海中礼炮”等。其中，六星烟花会一边爆发一边上升，至高空一字排开六颗星星。蝴蝶飞舞则在水面有低空烟花，仿佛蝴蝶在花间飞舞。
2017年是香港回归20周年。新年跨年烟花特别发出20响“海中礼炮”，效果有如向天鸣放礼炮。
今年汇演将首次在海面上引入雷射灯光效果，新增一艘灯光趸船，发放变色花形投射，加上烟花飘散的烟雾，有如北极光效果。而第一次在尖沙咀举办的“街头派对”将邀请歌手林奕匡、糖妹和Supper Moment等演出。
今年亦和往年一样，设有“许愿流星”环节。晚上11时开始，多幢建筑物楼顶将每隔15分钟会施放流星烟火。烟花汇演期间，湾仔会展中心外墙将现“2017”大型字样。
这么美的烟花，没有好的观赏地点怎么行？除了一些户外的观赏景点之外，下面这几家餐厅也是很不错的选择，一边品尝美食，一边欣赏烟花，简直不能更美了！要去的话，提前预定哦。
Harlan's Cake Shop
Harlan's Cake Shop的法式糕饼，一部份忠于法式传统，一部份是在传统上糅合新意，打造出将近40款精致甜点，每天于饼店供应16款，并会供应Lavazza咖啡及Harney & Sons香茶。
地址 :尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼L411号铺
电话 : 2911 4788
人均消费 : HK$100
Aqua Roma, Aqua Tokyo & Aqua Spirit
主打日菜，日本野菜天妇罗伴黑松露面豉紫菜丝汁，炸粉簿簿一层,配上特制的黑松露面豉紫菜丝汁，松露味扑鼻。带子龙虾意大利小麦粒，带子煎至金黄，龙虾肉富弹性，海鲜配料不吝啬。
地址：尖沙咀北京道1号29楼
电话：3427 2288
价格：HK$600
Al Molo Ristorante Italiano
由纽约米芝莲星级名厨Michael White主理的意大利餐厅－ AL MOLO，务求将时尚纽约式意大利佳肴引进香港。
电话： 2730 7900
人均：HK$300
Assaggio Trattoria Italiana
意大利菜西餐，不够以上几家有气派，价钱相对便宜，食物质素不错。楼层较高，无遮挡海景。装修也有风格，红砖墙挂画，木质桌椅，店内显得非常敞亮。
地址：湾仔港湾道2号香港艺术中心6楼
电话：2877 3999
价格：HK$300
Bubba Gump Shrimp阿甘虾
餐厅位于凌霄阁，是全港数一数二的著名观景餐厅，美式风情味儿很浓，餐厅内有很多电影《阿甘正传》的元素，喜欢这部电影的盆友不要错过。餐厅沿用美国一般家庭式布置，去太平山看夜景的话，还是推荐这家餐厅。可以提前电话预定，一定要坐在靠窗的位置哦，美丽的夜景尽收眼底，观光美食两不误。里面有很多外国人。
建议最好是事先网上购套餐票，这样价格优惠很多（而且还没有服务附加费），如果到了那里现点的话价格就贵多了，若是单点建议可以尝试下：猪仔骨，炸虾，阿甘虾，蒜香面包，凯撒沙拉。这几款销售最好，味道也不错的。
地址：山顶道128号凌霄阁3楼304-305号铺
电话：2849 2867
人均：HK$250
