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老港们的休闲时光~踏遍这些地儿才算玩烂香港!(大澳、西贡篇)

说香港是购物天堂啊~但也总不能每次过港都是去血拼吧?这不能有啊~如果亲们每次过香港都仅仅是旺角、九龙塘、沙田、铜锣湾、尖沙咀、中环等商业区来回切换的话~那就少了很多乐趣了!
2015-08-09 3hk香港自由行 小丁满 阅读: [复制网址]
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说香港是购物天堂啊~但也总不能每次过港都是去血拼吧?这不能有啊~如果亲们每次过香港都仅仅是旺角、九龙塘、沙田、铜锣湾尖沙咀、中环等商业区来回切换的话~那就少了很多乐趣了!



香港这个地而虽小,但是还是有不少好地方值得仔细品味的~丁满最好奇的就是在香港生活了几十年的老港们他们的周末休闲会去哪?哪些地方最具有老港风情?于是开启了地毯式暴风搜罗,竖起头上两根八卦的天线,整理了一下零散的信息,日后备用


该暂时停下血拼的脚步了,去慢慢感受这些充满人文气息的【老港地】吧~


【大澳】----------“东方威尼斯”

大澳位于香港新界大屿山西部,由于远离市区,很多地方尚未开发,因此成为香港人度假好去处。大家对大澳的认识可能只知道他叫“东方威尼斯”的名字而已,大澳其实有很多你不熟悉的东西;棚屋、水乡生活、传统老房子、虾膏、虾酱、晒咸鱼、海味天堂、文物酒店、传统茶粿、隐世糯米糍、沙翁、比北角鸡蛋仔更好吃的炭烧然蛋仔,真的绝对值得你花时间来看看。



来到大澳你会发现自己远离了你印象中的香港,就好像这里是上世纪的香港,一事一物都保留得很完整,这几十年彷佛都没有进化过。可能对香港本身这是一件好事,因为每个香港人其实都感叹着香港进步得太急促,身边太多好东西都快速消失在这个时代的巨轮下。


大澳比较小,因为地理位置原因去的人很少,从东涌坐车过去差不多要一小时,通常很少游客会只去大澳而已,大部分去大澳的人都会连着昂坪大佛和东涌outlet玩一整天的。




棚屋是大澳最重要的元素,没有棚屋就不是大澳的了,密密麻麻的棚屋在两旁延伸、中间的水道与小艇构成最为人熟悉的大澳面貌。棚屋是渔民的聚居地,渔民认为住在平地上住没有安全感,所以就在岸边建造棚屋住下来。



棚屋的存在,映衬着大澳的纯真。看棚屋绝对不能错过这一幕呢,晒咸鱼是每家每户都必做的事情。上一代香港渔民都是三餐不饱的,用咸鱼配饭比光是吃鱼更化算,一条咸鱼可以吃几个礼拜。少林足球里的周星驰就说,做人没梦想,跟一条咸鱼没分别,你领略到这句话的意思了吗?


尽管在2000年7月2日经历大火,大澳至今仍是港人和游客的旅游热点。水道上的棚屋,依然渗透着浓厚的渔村气息。当地女性管理的横水渡(又称绳桥),过往颇受游客欢迎,现已被钢制的步行桥──横水桥取代。



只需数十元,便可租借小船。村民会驾驶小船,引领游客纵横水道,并往海中短途游览。为了观赏中华白海豚,许多游客都会选择前往大澳体验水乡之旅。值得一提的是,船行在海面,由于邻近珠江,游客的手机可收发中国大陆的讯号。



游客还可欣赏当地的自然风貌,由于大澳位于咸淡水交界位置,附近有大量的红树林生长。同时,还吸引不少招潮蟹在一带生活。


大澳既是渔村,又早已盐业而著名,所以最得宜的土产莫过于咸鱼、海味、虾膏、虾酱、花胶等,都是旅客必定选购的手信。



各饭馆选用地道新鲜食材,炮制出一道道精美小菜,如虾酱炒通菜、羌丝清蒸鱼,还可品尝地道小菜——大澳咸鱼鸡粒炒饭、虾羔炒饭、虾酱蒸腩肉、香煎墨鱼鉼等,通通滋味无穷。



大澳还有很多地道小食,如“鸡屎腾”,其实是由一种同名的植物所做,清香烟韧,口感像糯米磁,是名乎其实大澳独有,其它小吃还有茶果、凤凰山天葵茶、麦芽糖饼干、山水豆腐花,任君选择。



交通

1-地铁东涌线于东涌站下车,再乘坐11号新大屿山巴士往大澳巴士总站。

2-中环5号码头乘渡轮往梅窝,再转乘1号大屿山巴士往大澳巴士总站。


【西贡】------“香港后花园”

这是属于香港人自己的渡假天堂,被称为香港后花园, 因其独特的地理环境,这里有隐世的优美海滩、震撼的地质景观、宁静的郊野公园、纯朴的渔村风貌、独特的鲜鱼市场、特色的中西小吃、最鲜的活捉海宴,还有老旧的历史古庙和神秘的荒废旧墟,全都远离香港这个烦嚣的都市,是一个属于香港人自己的渡假天堂。




【满记甜品之元祖店】

满记甜品有多有名也不用去介绍了,全球超过八十几间分店,是香港的一个传奇。十年前香港人很爱晚上开车去西贡就是为了喝满记的甜点,当然现在香港已经随处都可以找到他的分店。



最有名的甜品当属杨枝甘露,满记把他混合在椰汁西米露成为店家的招牌菜,柚子肉甘甜,芒果新鲜多汁,配上椰奶,两种香港传统甜点完美的混合在一齐,不会太甜,喝完又会生津美颜,女生的最爱啊。


【西贡旧墟】

从天后庙旁边的西贡正街过去,就是西贡旧墟。这里虽然旧,但却找到很多隐世老店,和特色外国风的店,是一条蛮有色彩的街道。旧墟也代表着是末落了的地方,有一半的店都是没开的,有开的都不是太想做生意,随意非常,你会感受到西贡的过去。


这里有很多卖着很诡异的东西,你真的不知道他们是怎样去赚钱过活的,可能有些是开一整天的店都只是卖了一双竹筷子而已。这间国艺店,完全隐落在一角。老板的手艺真的是一绝的,他不只是做一比一的醒狮,还会做很多很精致的工艺品,全都充满着手的触感和温度,一只很小的纸要卖300块呢~


这就是香港的色彩,庶民随性但又充满着中英融会的色彩,你看不到人们匆忙赶路,大部分人都是来放松发呆,庶民一点可以来一杯丝袜奶茶配苹果日报。优雅嘻皮一点的就Latte伴Jane Austen,各有各的品味但同是呼吸着西贡悠闲浪漫的清新空气。


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[复制网址] 编辑:junie
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