澳门是一个美食聚集地,有来自各地的特色美食。父母在家经常粗茶淡饭,好不容易暑假有空带着父母来澳门旅游,可是一定要吃一下澳门独具风格的“洋餐”才行哦。下面小编就给大家推荐几家澳门的特色西餐厅。
这第一家,就是葡国菜了。因为澳门的葡国菜不仅好吃,还有一段难忘的历史呢!
当初葡萄牙殖民者来到澳门后,渴望吃到家乡菜,但当时保鲜技术落后,原料如果海运到澳门,半路就坏掉了。为解决这个问题,厨师便设法用替代品,比如用椰子汁代替新鲜牛奶、用土产香肠代替葡萄牙香肠等,并结合葡萄牙、印度、马来西亚及中国广东菜肴的烹饪技术中的精华,创制出独一无二的“澳门葡国菜”。而小飞象葡国餐餐厅更是将葡国菜发挥到极致:
澳门小飞象葡国餐餐厅是以烹饪正宗葡国菜的风味餐厅之一。澳门的葡国餐比其他地区都更为便宜且正宗。在芸芸众多的葡国餐厅中, 位於氹仔地堡街的小飞象葡国餐厅除了继承正宗葡国餐的风味外,份量也是十足,可谓质量兼备。小飞象餐厅内设有350个座位,无论平日或是节假日,都有很多本地居民和游客慕名到小飞象葡国餐厅一尝地道的葡国餐,但由於餐厅并无在外地开设任何分店,想品尝原汁原味的葡国餐就一定要来澳门了。
威尼斯人沨竹自助餐:
优雅的环境以及美味额度西餐,现场烹煮柜台由厨师主理,以客人自选的新鲜材料熬制汤底。不要错过盖满山葵酱的大虾及芒果大虾,两款都多汁而香气扑鼻。像牛油般软滑的蒸新加坡蟹肉佐刺激的香辣酱汁,搭配恰宜,也是必试之选。 还有多国甜品可供选择,例如果仁蛋糕、精美小巧的慕斯及蛋浆甜品、雪糕和蛋挞。
澳门观光塔60层360°旋转餐厅
以全新型态瞩目登场的360°旋转餐厅,从室内设计、菜式创意到服务水准均向顾客示范全新的自助餐体验。360°旋转餐厅的自助晚餐除了上演琳琅中西美馔,其地道葡国及印度风味、丰饶鲜美的鱼生和海产、即点即製的意大利麵及赏心悦目的精緻甜品,绝对是一段美味回忆中最重量级的一部分。
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