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香港美食推介:带你吃遍HongKong十八区--甜品小食(上)

香港人除了爱吃火锅外,对于甜品的喜爱也到了一定的境界,可以从大早的豆花豆浆一直甜到晚上的绿豆沙,此篇就带大家尝尝那些你知道和不知道的民间糖水店。
2015-04-09 3hk香港自由行 zero_cheung 阅读: [复制网址]
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香港人除了爱吃火锅外,对于甜品的喜爱也到了一定的境界,可以从大早的豆花豆浆一直甜到晚上的绿豆沙,此篇就带大家尝尝那些你知道和不知道的民间糖水店:


德兴隆:北角马宝道1号Q地下,近地铁北角站A2出口

经历了60年风风雨雨的北角老铺,商品一直没超过10样,豆花加锅贴的平民搭配温饱了3代北角人,小店因为旧区改造经历了好几次的搬迁,但依旧守在北角,最近一次的搬迁也只挪了3个铺位,可见其怀旧的本味。




松记糖水店:长沙湾元州街162-188号CB58铺,近地铁长沙湾站A2出口

大名鼎鼎的松记,在香港有很多家分店,而且又牵扯到了类似家好月圆那样的正牌之争,但坊间一直传闻说这家才是正路,招牌的幻彩明珠和朱古力绵绵冰记得一定要点。




发记甜品:深井青山公路深井村92-93号

香港最好的榴莲甜品就出自这里了,每次都围绕着榴莲飘香和榴莲水晶粉轮流点,缺点是这地方真心不方便,好在旺角和港岛都有分店,地址不难找,这里就不写了,要吃正宗的还是来这里吧。




玉叶甜品:中环苏豪伊利近街2号,近地铁上环站E1出口

很香港的路边摊档,不知道还能开多久,这类的店都有自己的绝活,他们家的绿豆沙、糖不甩和老板娘号称三大招牌,绿豆沙能选香草和海带的,我喜欢香草;糖不甩据说香港排名第二,第一是谁据说没人知道;传说老板娘是当地一霸,千万别被她吓到。




源记甜品:西环正街32号地下,近地铁西营盘站B1出口

1855年开业的???香港最古老的甜品店,坚持传统手工制作最古老的港式甜品,桑寄生莲子蛋茶永远喝不腻,杏仁露、核桃露、芝麻糊也是古老的味道,绝没有一丝互联网思维带来的浮夸气息。




潮州合成甜品:九龙城龙岗道9号地下

街知巷闻的超级名店,可惜位于深水埗的那家关了,要吃到传说中的清心丸就只能来九龙城了,可惜这个地方交通实在不便,可以地铁到旺角然后沿亚皆老街一直往东走langlang远一段路,九龙城什么时候能通地铁啊。。。




绿林甜品:深水埗元州街77号地下,近地铁深水埗站D2出口

在香港三大美食根据地之一的深水埗营业30个年头的新晋老铺,招牌栗子露别处还真没见过,百搭的豆腐布丁哪里都能找到它的身影。




福元汤圆:北角福元街7号地下,近地铁炮台山站B出口

上个月刚去过,他家的芝麻汤圆宇宙第一,真正的流沙汤圆,我更喜欢花生汤圆,比芝麻的更香醇。




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[复制网址] 编辑:阿苗
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