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香港美食推介:去HK买什么手信好?Blesscuit Bakery曲奇饼

去香港买什么手信好?除了珍妮曲奇,你还知道香港有什么特色手信?今天小编就来为大家推荐一款香港热门手信 — 由香港艺人陈敏之所售的Blesscuit Bakery曲奇饼。
2014-11-06 3hk香港自由行 tongyue 阅读: [复制网址]
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    去香港买什么手信好?除了珍妮曲奇,你还知道香港有什么特色手信?今天小编就来为大家推荐一款香港热门手信 — 由香港艺人陈敏之所售的Blesscuit Bakery曲奇饼

 

    Blesscuit Bakery - 陈敏之天后卖曲奇

 

    艺人捞过界已非新鲜事,先有娱乐界红人刘嘉玲在the One打造饮食王国、港姐谭小环在铜锣湾卖鱼旦,数月前再有古巨基的甜品店插旗PMQ,近日,自称是「曲奇怪」、最爱食曲奇饼的陈敏之,亦于天后开了以「祝福」为主题的曲奇饼店 - Blesscuit Bakery,透过14款手造曲奇饼,为食客带来喜悦和祝福。店名糅合英文「bless」(祝福)和「biscuit」(饼乾)成Blesscuit,意思为带有祝福的曲奇饼。敏之希望Blesscuit可以成为香港人的手信,并透露分店将于2015年年头开张。

 

 

单口味曲奇$45有8块,每日在工场新鲜制作。(黑松露及红莓水果茶卖$55)

 

    Blesscuit Bakery的曲奇饼由曾在兰桂芳酒店甜品部担任主厨的饼厨制作,用料严谨,全都以法国高级牛油和小麦粉制作。店内共有14种味道的曲奇饼,包括牛油、朱古力、绿茶等,当中最特别莫过于全港首创的黑松露口味曲奇。黑松露曲奇用上意大利松露粉及竹炭粉,一开已经闻到阵阵菌香,面层更铺上一抹食用金粉,相当矜贵。比较特别还有番茄、鯷鱼等几款咸味曲奇,用上意大利货,落重本制作。而备受食客喜爱的红莓水果茶曲奇,食落则渗出淡淡茶香,细尝还有微酸的红莓。

 

 

共有7款礼盒装,各有不同口味,全部独立包装,保持松脆。
细盒装$138-148/24-26块;大盒装$278/51-52块;限量版30块黑松露味,售$188。

 

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[复制网址] 编辑:晓庆
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