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澳门美食:官也街必吃美食(木糠蛋糕/大菜糕/波霸鱼丸/榴莲雪糕等)

澳门官也街在凼仔南部市区中心,由施督宪正街与告利雅施利华街之间起,至消防局前地。官也街只有约115米长,5米宽的小街,是澳门著名的食街之一。
2014-09-29 3hk香港自由行 tongyue 阅读: [复制网址]
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澳门官也街在凼仔南部市区中心,由施督宪正街与告利雅施利华街之间起,至消防局前地。官也街只有约115米长,5米宽的小街,是澳门著名的食街之一。



澳门官也街



官也街内中西食肆林立(特别是以葡国餐招徕食客的餐厅),还有数间售卖当地特产(鸡仔饼,咸切酥等饼食以及蚝油,虾酱等)的手信店,甜品店等,它们吸引了不少游客和澳门市区的居民.



    澳门官也街必吃美食推荐线路:

    美食路线如下:从港澳码头或关闸出来后搭乘澳门银河的免费接驳巴士,澳门银河对面就是官也街了,在这儿能吃到吃莫义记榴莲雪糕、鸿彬记牛杂、波霸大鱼丸、必达士木糠蛋糕、大利来记猪扒包(PS:下午两点之后才有猪扒包喔,上午只有牛油包和饮料)。



澳门官也街老字号莫义记雪糕店

    莫义记雪糕店:氹仔官也街9号

    推荐必吃美食:木糠布丁 榴莲雪糕 芒果大菜糕



Ps:大菜就是琼脂,熬煮过后冷却而成的一种甜品,形状呈胶块状,类似于果冻。




必达士:氹仔官也街27号 

    推荐必吃美食:木糠蛋糕、木糠冰激凌、面包布甸



木糠蛋糕

    木糠就是一种叫玛莉饼 (marie biscuits)的饼干碎。木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩。木糠蛋糕是一道冷冻甜品,它入口即溶,又不太甜腻,但要想达到最佳口感,还是要在它从冰箱里取出后尽快吃掉,如果融化了饼干碎就绵了,就失去口感了。




鸿彬记牛杂:氹仔告利雅施利华街58号


    推荐必吃美食:牛杂、猪皮萝卜



鸿彬记的牛杂处理得很干净,炖的恰到好处,有嚼劲但又不失口感;鸿彬记家的猪皮是晾干后炸过,带蜂窝的,吃起来和普通的鲜猪皮完全是两个口感;蘸着辣椒酱吃也挺好吃的。



    在鸿彬记对面有家波霸大鱼丸,他家的咖喱鱼丸很好吃!



波霸大鱼丸:鸿彬记马路对面


    推荐必吃美食:咖喱鱼丸、咖喱牛筋丸



波霸大鱼丸

    好美味小吃店有很多菜品和各种丸子,煮熟后淋上咖喱汁吃,咖喱有不辣、微辣、辣三个选择。




大利来记咖啡室(旗舰店):买卖街1-3号(在路氹历史馆附近,离官也街很近)

    推荐美味:猪扒包、奶茶



“大利来记”家的猪扒包被誉为全澳门最出名的猪扒包。面包外脆内软,带着骨头的猪扒很大一块,焦嫩可口。他家每天下午两点以后开卖猪扒包,而且每日限量300个,其他的东西全天供应。

    虽然买卖街的这家大利来记被称为旗舰店,但也没有多华丽,里面的装饰很怀旧,踏踏实实坐下来喝杯奶茶吃个猪扒包感觉也挺好的。



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[复制网址] 编辑:阿苗
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