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香港朗廷酒店美岸海鲜厅美食10月推出美食新品。精心炮制的极致黑松露美馔等你来喔。从前菜到主菜均采用黑松露美食。
香港朗廷酒店餐饮行政总厨马贝侬诚邀客人于10月至11月份亲临美岸海鲜厅，品味各款精心炮制的极致黑松露美馔。被誉为地下珍菌，以黑松露入馔的菜式馥郁香气，令人一试难忘。
餐饮行政总厨及其精英团队细意挑选香气四溢的黑松露，以创作各款矜贵佳肴。前菜推介包括黑松露菌香煎带子伴芹菜苹果，菜色选用了新鲜带子，配以清新健康的芹菜苹果，更突显黑松露的浓郁香味。
主菜重点推介煎美国牛柳伴黑松露菌云吞，牛肉肉汁丰腴，而特制的黑松露意大利云吞，渗透松露香气，口感独特，让人无法抗拒。至于黑松露菌酿韦尔斯羊柳伴烩黑豆，则采用慢煮方法烹调，令羊柳肉质鲜嫩，另添上芳香的松露，为客人的带来尊贵华丽的餐饮体验。
香港朗廷酒店
地址：香港九龙尖沙咀北京道8号
香港朗廷酒店美岸海鲜厅美食
香港朗廷酒店美岸海鲜厅美食
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