【本报港闻部报道】以放题闻名的旺角食肆「吉寿日本料理」,继上周五有24人疑用膳后食物中毒,再有28人怀疑食物中毒。卫生防护中心昨日表示,这28人都在上周三及周四於上述食肆进食后不适,其中10人曾求诊,毋须入院。全部受影响人士情况稳定,调查仍然继续。
52人受影响情况稳定
新接获的个案涉及13男15女,年龄介乎16岁至63岁,其中10人曾求诊,但不需入院,全部受影响人士均情况稳定。事件至今共有52人受影响,调查仍然继续。当局提醒市民要预防经由食物传播的疾病,最佳方法是时常保持个人、食物及环境卫生。
卫生防护中心表示,市民在外进食时,应光顾信誉良好及有牌照的食肆;不要光顾无牌食物档;彻底煮熟食物;避免进食生的海產;及在选择冷盘,包括自助餐的刺身、寿司和生蠔时,要小心选择、使用两套筷子及煮食器皿分开处理生和熟的食物;以及不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌,因為这些都没有杀菌效用等。
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