【香港新闻】美食节开锣 疯抢一元货

花1元用地盘铲铲起约1斤原价需800元的花胶筒的快感。

    「為食一族」翘首以待的第24届香港美食博览昨日开锣，除了成為本港每年一度的盛事，博览亦扬名内地，吸引大批内地旅客拖著大大小小的行李箱和手拉车，在摊位间穿梭购物，场面极為「墟」。多种1元超笋价货品一如以往成為市民疯抢对象，当中包括被视為「全场最有噱头」的「一铲花胶」、手掌般大的鲍鱼，及特级官燕盏等，旋即售罄。由於场内展销品平均较场外便宜逾10%，一眾消费者均爽手阔绰，扬言「不设上限，想买甚麼便买甚麼」，消费额大多以千元计。港人主打蔘茸海味、汤包、麵食、熟食等；内地访客则以零食、健康补充食品、中成药等為扫货目标。

　由香港贸易发展局举办、為期5天的「香港美食博览2013」昨日在湾仔会展揭开序幕。今年的抢购焦点，最先落入「1元產品」上。早於早上10时开场前，场外已有过百名市民等候入场。排头位的邓氏姊妹前晚11时到场守候，并锁定名额仅得10个的安记海味「1蚊一铲花胶」為目标。首十名排队人士均获发「铲花胶证」，他们都未进场便先兴奋。

动员10亲戚入场 1人1个箱

　展厅开放之际，拿到筹号的市民慢慢步至摊位，用地盘铲铲起约1斤原价需800元的花胶筒。拿不到的，则放眼金兰公司推出的每日限量10罐的「1蚊手掌般大的西澳鲍鱼」，及鸿星集团推出每日限量50盏的「1元一个印尼特级官燕盏」，如箭般飞奔至摊位排队，全部秒速沽清。亦有人提早2小时排队，抢购10元100包的乌冬、88元全隻乳猪等。

　海味是主妇们的扫货目标。安记董事总经理潘权辉表示，花胶有美容效用，大受年轻人追捧，最近3年成為最受欢迎的海味，本地销量增加逾30%；其次则是即食鲍鱼。他说：「近年内地因政策变动而需求减少，令花胶价格有所下降，故预计花胶在美食博览内会大卖，预计整体生意可攀升20%至30%。」

　市民一边逛街，一边供奉「五臟庙」。很多人出手阔绰，不设限地购买心头好，当中以冬菇、汤包、麵食最受欢迎，人均消费额均以千元计。马小姐进场不消1小时便花近1,000元购买即食麵、通粉、汤包。吴女士动员亲戚10人，一人拉一个行李箱，大洒5,000元「扫平货」。蔡小姐则以20元购买60包乌冬及1元买下1个印尼特级官燕盏而战绩彪炳，她扬言「要买88元全隻乳猪作午餐」。

广州团扫货开心买放心食

　美食博览亦吸引不少内地旅客慕名而来。有广州旅行社推出120元的「港之旅．美食节」即日来回团，首天最少有4团出发。团员黄先生大讚香港美食节远胜内地，规模庞大、產品包罗万有，「很多内地人都知道美食节，在这裡，我买得开心、食得放心。花费近万元买补药、零食都是物超所值的！」来自惠州的杨女士则主攻蔘茸海味及零食，她笑言「单是试食已经可以填饱肚子」。

中医药与茶同展多国参与

　今年美食增设晚市门票，市民於晚上6时后进场，门票只需10元。昨晚，展销商推出除45元1包和牛粒，还有5元2个杯麵，较市面杯麵动輒10元左右便宜得多。而联同第5届「香港国际茶展」及第12届「国际现代化中医药及健康產品展览会暨会议」同期举行，3项展览共汇集来自26个国家及地区，超过1,520家参展商，带来各式各样的珍羞百味、名茶及最新的中医药產品，当中柬埔寨、关岛及沙特阿拉伯均是首次参与。