第一站海港城翡翠拉面小笼包
排队拿号要等大约一小时呢。。。这家是米其林餐厅指南的三星吧~~第1次和朋友去的时候点的小笼包还没有佛山如轩砂锅粥的好吃。。。还有酒酿丸子海鲜炒饭什么的也坑爹~~最好吃的就是下面这个鸡汤面~~这不,第2次吃货们又来啦~~大家一致认可这家能评为三星是因为这碗鸡汤吧???很有美貌炖汤的那种把食材的原汁原味都勾搭出来的感觉~~单点鸡汤56米,鸡汤面66米~~这个会成为来这家的保留项目滴~~发现他家和汤类有关的都做的不错哟~
海鲜鲨鱼骨汤泡饭里面的米是一粒粒散开滴~~看着貌似卖相一般,实物也非常滴好吃哟~~汤也超浓郁滴~~
真菌海鲜面~~这碗是上面那2婉的2倍大了吧,所以觉得很超值的感觉呢~~这个也好吃~~下次要去试下牛肉汤~~
薄饼包回锅肉~~薄饼口感非常好~~相比较下馅料就一般般咯~~不过里面的包菜炒的很好~~很有青菜的味道~~话说在内地真是基本吃不出青菜的菜味了啊。。。都是催熟出来的多吧~~
第二站糖朝甜品
话说挺多名人去过的呀~~招牌是木桶豆腐花~但是一般适合六人份吃~~加上去到的时候已经11点左右了,肚子好饱~所以和朋友一人点了一个不同口味的慢慢吃~~
核桃露豆腐花~~这个不甜,但是味道还比较浓~~爱吃甜的要自己加糖了~~
酥皮焗杏仁露豆腐花~~这个貌美又好吃哟~~酥皮打碎放进豆腐花里吃吃别有一番风味呀呀呀呀~~~上面的薄荷叶可以泡茶杯里喝,一点不浪费哟~~
冻红豆豆腐花~~刚上来的时候云雾缭绕仙气十足有木有吹开云雾看到内容~~红豆比较有嚼头~~豆腐花也很嫩滑~~要照以前不知道哪本书里看到的说法就是:想起了豆蔻少女的软绵绵的小手?呃,酸。。
第三站翠华餐厅
翠华的鱼汤自家制鱼四宝河粉+杏仁蛋白露~鱼四宝里的鱼蛋和墨鱼丸一般弹牙,但是鱼春卷和鱼腐非常好吃~~下次要单点这个吃~~杏仁蛋白露超浓郁滴~~里面蛋白好大块有木有~~开始以为是蛋白打碎在里面搅拌的呢~~
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