香港新闻：本地有机西瓜节 推新品种「凤姬」

    天时暑热，最好吃一个又多汁又清甜的西瓜消暑。渔农自然护理署早前引入新品种的有机西瓜「凤姬」，现已进入收成期。「凤姬」将於今天的「本地有机西瓜节2013」推出市场，市民有机会品尝多汁爽脆的橙黄肉西瓜。

　　渔护署在五年前已经开始引入不同的西瓜品种供本地农户栽培。今年渔护署向农户推介一个来自越南的有机西瓜「凤姬」。「凤姬」跟以往的越南品种不同，果肉呈橙黄色，多汁清甜，甜度达8至9度。果实亦比一般西瓜大，果皮较硬，不容易逼裂。西瓜每磅售价為30元至35元不等，一个大约售100元。

　　香港适合种植瓜类

　　渔护署农业主任陈兆麟昨日表示，今次引入的品种「凤姬」适合在香港种植，「凤姬」的產量稳定，674平方米的农地大约可培植600个西瓜。由购买种子及肥料，成本大约為5000元。由於「凤姬」的重量较一般西瓜重，若每磅售价為30元至35元，可收利润令人满意。他又表示，本地有机农户是进取型，喜欢尝试新品种。「凤姬」的卖相有特色，因此今年吸引了超过20户的农户种植「凤姬」。

　　渔护署助理署长廖季坚在同一场合指出，香港天气又热又湿，比较适合种植瓜类和豆类。為了刺激本地农產品，渔护署会向本地有机农户推介新品种，又会安排不同的销售平台，例如提供直销渠道。由於部分蔬果不耐湿，渔护署会协助农户加设阴棚及地膜，确保农户有稳定的收成。

　　利润比蔬菜多10倍

　　佘先生今年是第四年参加「本地有机西瓜节」。他於2009年参加渔护署的有机耕作支援服务计划，学习培植不同的有机蔬果。他形容，种植西瓜的收入是「超正」，西瓜的利润有机会比蔬菜的多出10倍。他表示，现在愈来愈多市民关注有机蔬果，甚至有人会驾车到农场购买有机菜。

　　渔护署与菜联社合办的「本地有机西瓜节2013」由今天起一连两日在屯门农墟（屯门青山公路2号国际十字路会，即黄金海岸1期对面）举行。展销会有25档有机蔬果摊档，会展销本地有机西瓜及时令蔬果，供市民选购。渔护署特别推介三个蔬果品种，越南「凤姬」西瓜、台湾青白菜及本地长青椒。台湾青白菜及本地长青椒售价每斤约20元。