终于搞定了前2篇的校园之行和参访之旅,最最轻松地美景美食搜寻记正式开贴。
对于香港,应该不算陌生,但当旁人问我去过哪些景点,我却答不上来,这次终有机会恶补一下,维多利亚港湾、太平山顶、迪斯尼乐园自不必说了,兰桂坊、赤柱、长洲、大屿山、中环楼梯街等等,统统拿下。
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既然到了香港,势必要到一下维多利亚港湾,或是在星光大道上,或是在太平山顶上,抑或是在天星小轮上,无论哪个角度欣赏维港,都是那么的美不胜收。先上一张大合照吧——“维港边遥指‘灰机’图”。
在星光大道和太平山顶拍的维多利亚港湾景色,挑选了几张,以纪念我们去过这一地方。
赤柱,位于海岸线边,中西文化交融的大街与建筑,加上亲民的阳光与海滩,吸引了大批游客来到此消遣,坐在海滩上一边喝酒一边赏景,倒是十分惬意。
在赤柱湾沿岸,风格各异的酒吧和咖啡屋鳞次栉比,这些BAR都有个共同点,欧陆风情、半露天,不会阻碍你对阳光和海景的汲取。
赤柱美丽楼,百年老建筑了,原在中环中银大厦的位置,后整体迁移至此,成为赤柱的一道亮丽风景。
从中环码头上船,40多分钟可以到达长洲,是日我们是傍晚从中环出发,抵达长洲已过18:00,用个把小时绕小岛溜达了一圈,随后找了一家食肆犒劳自己。
去过赤柱、去过长洲,这次乘坐昂坪360缆车上大屿山看大佛。上次韩Sir来甬参访完溪口弥勒大佛后,说下次一定要带我们去看大屿山的大佛,这次还真的列入了行程计划。
从昂坪出来,在东涌东荟城解决了午饭之后,径直前往迪斯尼乐园。从正晌午到晚上看完烟火,一直在迪斯尼里和学生们疯闹,光是金矿过山车、明日世界就重复玩了3遍。
这10天的在港行程,先头已经提及过,鸡鸣出门下山,月明返程上山,一天之内的行程也是异常充实,在峰会论坛、专题讲座、机构参访之间,就近顺路安排景点和美食搜寻,神往已久的“九记清汤牛腩”、“四季煲仔饭”、“兰芳园丝袜奶茶”、“泰昌饼家蛋挞”、“澳洲牛奶公司甜品”都如愿以偿。
九记牛腩,位于中环歌赋街,出地铁后,需步行一段时间。炖牛肉、牛肉面,各省各地都有各自的做法,应该也是比较普遍的美食,素闻九记的牛腩肉嫩筋韧、汤汁鲜美,此行必要品尝一番。好不容易,来到店门口,门面不大,但食客络绎不绝,空座基本难觅一处,这正应了一句老话“酒香不怕巷子深”。在店堂内站等许久,终于可以一品珍馐。我要了一碗清汤牛腩伊面,肉质却是耍滑酥嫩,汤水用料十足,至于伊面到反而不是那么突出。
位于中环的兰芳园总店,也是大名鼎鼎,除了西多士、三明治、猪扒包等餐饮外,最最出名的非其丝袜奶茶莫属。所谓“丝袜奶茶”,其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,滤去茶渣的同时也使红茶更加香滑,然後加入奶和糖,无论热饮还是冻饮,味道都非常棒。
在庙街,如果没有吃过煲仔饭,等于没有逛过庙街。在庙街,大大小小的经营煲仔饭的小店有很多家,其中又以四季煲仔饭最为出名,常常是要排队等位的。吃煲仔饭,也是有讲究的,热气腾腾的煲仔饭上桌后,打开锅盖,淋上酱油等作料,然后盖上盖子焖上3分钟,然后再揭盖搅拌均匀,此时香气四溢,胃口大开。一般来说,除了煲仔饭,若再点上一份蚝饼,一瓶瓶装可乐,更是绝配。
除了上述香港当地出名的小吃,港式点心也很值得一试,烧卖、凤爪、虾饺、肠粉、伊面、炒饭,各种特色小食各要上一份,大快朵颐一番,实乃人生幸事也。
当然了,港式甜品也是除了名的,各式刨冰、姜皮撞奶、红豆沙、芝麻糊、杨枝甘露,都是此行比吃的品种,至今回想起,还感觉口齿留香。
景点和美食都已经发得差不多了,照例在发几张美女和帅锅照吧,先有请此行的港龙航空空姐,算不上特别的天生丽质,胜在大方得体。
在迪斯尼入院处,看到了大小美女各一位,可谓各有风味、各有千秋了,哈哈!小小调侃一句。
最后是一位帅哥、一位“手表哥”,上图~!
3天时间,差不多不分日夜,终于把这次旅程给胡乱给记录了下来。早在七月中,从香港返回以后,一直想着要开工,但由于照片质量、叙写思路等的纠结,一拖再拖,好在现在终于完成了。最近,也在看电视剧《北京青年》,对于此次的10天旅程,不知道能不能算是一次短暂的重走青春?无论怎样,感谢此行留给我感动、欢笑、留恋的各位XDJM,谢谢大家!
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