铜锣湾名店以外特色店铺搜罗

     香港商场店铺如出一彻，无论你行几多个Malls，差别其实不大。不过，今年8月中将于铜锣湾开幕的希慎广场却叫人充满期待，原因只有一个：台湾诚品来也。今期我们抢先为你介绍香港诚品的特色，然后再在区内寻找一些新开或小型的特色店铺，揭示铜锣湾名店以外的另一面。

    第 1 站 文化屋雑货店 平买日本复古货

在日本读设计的 Rex (穿灰服者) 百足咁多爪，闲时亦会替客人造家具。

我一见钟情的复古行李箱，售 $438。

    香港租金不断向上，商场铺位只容得下大型连锁名店进驻。不同的商场，却是相同的商店。坦白说，对这样的购物天堂感到难过。本地富有特色的创意小店难敌贵租，它们大多活在一些横街窄巷或楼上铺，曝光率低，难招生客。

    其中，「文化屋雑货店」正正是这类型的小店，他们的特色货品正待大家去发掘。这店位于加路连山道一所旧式商场内，自问在铜锣湾留低的脚毛不少，但当天找路亦需花些时间。不过，偏僻有偏僻的好，在这里你可以享受到闹市中罕有的安宁。

 各款旅行贴纸，最啱旅游时会写日记的朋友。

姐妹店「Luddite」，开设在文化屋雑货店正对面。

     姐妹店「Luddite」，开设在文化屋雑货店正对面。

    「文化屋雑货店」始创于日本，3 年前由当时在东京工作的香港人 Rex 带来香港，首间店开设在旺角，铜锣湾分店上年才开业。

    铜锣湾店设计上花了不少心思，彩色霓红光管招牌、70年代玻璃趟门、旧式公仔娃娃摆设等，充满怀旧风味。粗略估计店内有数千件货品，来源主要是从日本总店进口及自家制作。货品种类多元化，小至糖果，大至行李箱，包罗万有，售价亦大众化，由 $5 至 $400 不等（注意：这里不收信用卡，宜备足够现金）。

    此外，这里有时会举办工作坊，教人制作小饰物，推动创意艺术，有兴趣朋友可向店员查询。

    而在「文化屋雑货店」对面的「Luddite」，是 Rex 与朋友开设的自家服装品牌，主打欧洲 Vintage 衣饰及古着军服，风格独特，市面少见。
    文化屋雑货店 资料

    地址 加路连山道 11A 地下
    电话 2808-0304
    营业时间 12:00 至 21:00

 Luddite　主打欧洲復古衣饰及古着军服，风格独特。

    第 2 站 丹麦饼店 香港球迷集体回忆

丹麦饼店人流不绝，出炉面包很快卖光。

先在店外看招牌，然后入内点餐。

客人在左方柜枱下单，右方取餐。

     离开「文化屋雑货店」时正值下午茶时段，此刻脑袋立即想起附近「丹麦饼店」的热狗、鱼柳包。

    早在 1972 年开业的丹麦饼店，位于礼顿道与加老连山道交界，是前往政府大球场的其中一个必经之地。我记得首次光顾丹麦饼店，是 10 多年前第一次到大球场看足总盃决赛，昔日片段，至今仍难忘。我相信，它绝对是香港球迷的集体回忆。

    言归正传，丹麦饼店的装修维持着旧式的简单风格，客人在左方柜枱下单，然后在右方厨房取餐，即叫即製。这里的食物多年来都保持着高质素。基本上，招牌上的芝士汉堡、热狗、鸡肶薯条、猪扒包、鱼柳包等等，都不会令食客失望。

食物即叫即製，取餐时小心烫手。

这里的鱼柳包，百吃不厌。

    那天，我点了个人最爱的鱼柳包及冻奶茶。鱼柳包新鲜热辣，包身香软，炸鱼柳够大块，香脆可口，而且脆皮内的鱼肉还渗出肉汁，配上少许茄汁及沙律酱，10 分好味，简直是技术性击倒那些连锁快餐店；至于冻奶茶则够香滑，偏甜，但味道是这里独有的，评价仍高。

    早前，「少年食神」Michael 推介过此店的双肠热狗加芝士，招牌上是没有的，但大家亦可一试。
    丹麦饼店

     资料地址 铜锣湾礼顿道 106 号礼信大厦地下

    电话 2576 7353

   第 3 站 香港诚品书店 吸收台湾书卷气

    铜锣湾希慎广场于 8 月 10 日开幕，妹仔大过主人婆，香港人最关心的其实是场内的台湾诚品书店终于在港开业。不过，香港诚品公开资料还是有限，场内装修布置仍然是一个谜。鬼咁神秘，为了让香港书迷止止瘾，在此将我所知的真相或传闻一一告知大家。

    店铺规模：

    诚品香港店位处希慎广场 8 至 10 楼，面积 4.1 万平方呎，约台北信义旗舰店的一半，书目 10 万种（40% 英文书），共 23 万本藏书，港版、台版及进口书各占三分之一，没简体字书，将成为全港最大的书店。该店自比铜锣湾新店为「一座跃动城市中的心灵停泊港口」。

香港诚品店将于希慎广场瞩目登场；图为台北信义店。

    各层分布：

    8 楼：主打书区、儿童区、生活风格区、专柜区
    9 楼：文学区、艺术区、人文社科区、影音区、Tea Room、Art Gallery、Forum
    10 楼：旅游、文具、专柜区

铜锣湾希慎广场将于 8 月 10 日开幕

    营业时间：

    很多纷丝会问：香港店会像台北敦南店般通宵营业吗？答案是「会！」据悉，香港店会于周四、五和六 24 小时营业，但通宵安排暂定开幕期间试行，之后视反应而定。

    设计风格：

    台湾的诚品书店为书迷提供舒适的阅读环境。店内设有座位、书桌，宽敝走廊可让人在地上看书，即使你在此打 10 个钟头书钉，职员都不会驱赶。而香港店亦会保留台湾风格，设座位让书客歇脚，可是因为要善用空间，没法造到像信义店一张桌子十张椅般的模式。

    文化活动：

    香港诚品店会贯彻台湾店般，不时举办文艺活动，推动艺术文化。路边社消息更指每月的文化活动有几十场之多。

    有指诚品希望未来 5 年在港开 5 间分店，衷心希望她可以增加港人的书卷气，拉近香港与台北的文化距离。
 
    香港诚品书店 资料

    地址 希慎广场 8 至 10 楼

    开幕日期 8 月 11 日
    营 业时间 周日至三：10am - 12am；周四至六：24 小时营业

   第 4 站 GO! GO! CURRY! 日本猿人咖哩饭

「GO! GO! CURRY」鲜黄色设计够抢眼。

店面不大，座位只有一字排开的吧枱位及一张四人桌。

    大家打完书钉都应该会肚子饿了吧，最后，就带大家去刚开业不久的「GO! GO! CURRY」医肚啦。

    「GO! GO! CURRY」位于谢斐道，其鲜黄色的 sharp 醒装修，再加上门外大旗，很容易可以找到。店面不大，座位只有一字排开的吧枱位及一张四人桌，最多只可容纳约 20 人。

5 星特盛咖哩饭可以食匀所有配料。

福神渍酸酸甜甜，送咖哩一流！

    食物方面，该店只卖四款咖哩饭：GoGo 咖哩饭、炸猪扒咖哩饭、炸鸡扒咖哩饭及 5 星特盛咖哩饭。前三款咖哩饭有分轻量至超量级 4 个 Size，然后还可加钱选购配料；而5 星特盛咖哩饭就是超量级Size 及所有配料加起来的终极版。

    那天，我想试匀所有配料，于是点了5 星特盛咖哩饭。特盛饭很快便弄好，够热够香，份量十足。咖哩比一般日本咖哩深色，内有一粒粒小肉碎，除了甜外，竟然还带点辣，始料不及，但甜辣配的效果是出奇地好的，配白饭一流；爽脆的炸物及烚蛋味道同样不错；而另一惊喜有枱上供人客任添的福神渍，它是一款日本腌菜，酸酸甜甜，拌着咖哩一起吃，美味しい！不过，特盛份量对一个常人略嫌太多，还是两人开心 share 较好。

    后记：

    边吃边与星矢店长闲聊得知，该店老板宫森宏把其lucky number「5」，毫无保留地融入店铺之中：「GO! GO! CURRY」名字的由来，因「GO」与日语的 5 同音、店内的星星与金币装饰各有 55 颗、开关店时间均是 55 分、每月的 5、15、25 日定为「GO！GO！日！」还有，他觉得自己样子像猩猩，所以把猿人作为「GO! GO! CURRY」的 Logo。哈，这个老板真有趣！

    价钱：
    GoGo 咖哩饭(纯咖哩饭): 轻量$50, 中量$55, 重量$65, 超量$75
    炸猪扒咖哩饭: 轻量$70, 中量$75, 重量$85, 超量$95
    炸鸡扒咖哩饭: 轻量$70, 中量$75, 重量$85, 超量$95
    5 星特盛咖哩饭: $125

每月的 5、15、25 日定为「GO！GO！日！」，惠顾顾客可获配料券乙张。

    配料: 咖喱汁, 炸猪扒, 炸鸡扒, 炸虾各$20, 烚蛋$10

    个人建议: 女生食「轻量」；男生食「中量」；二人分享「超量」
    GO! GO! CURRY! 资料
    地址 铜锣湾谢斐道 468 号百达中心地下 E
    电话 2832-5155
    营业时间 11:55 至 22:55