香港人常食十大野生动物 鱼翅、蛇及龟位列三甲

    香港人消耗鱼翅数量冠绝全球。环保团体29日公布港人常食十大野生动物，当中以鱼翅、蛇及龟位列三甲，单是鱼翅的消耗量每年多达1400吨，相当于杀害了数以千计的鲨鱼。 

　　环保触觉呼吁港人不要因口腹之欲而进食十大野生动物，并建议港府扩大物种的保护范围。

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　　环保触觉约40名义工昨日打扮成十大野生动物，从中环遮打花园到中环天星码头，以戏剧形式向途人宣扬保育的重要性。环保触觉副主席黎名川表示，港人最常进食的十大野生动物及制品为鱼翅、蛇、龟、龙趸、鱼子酱、蓝鳍吞拿鱼、苏眉、禾花雀、熊胆及海马。他称，港人每年消耗约1400吨鱼翅，而传统婚宴和中国文化是形成巨大消耗的主因。

　　黎名川表示，现时不少物种虽获法例保障，但仍有至少140种以上的鲨鱼未受法例保护，正面临不同程度的绝种威胁。香港以《濒危野生动植物种国际贸易公约》为依据，只是保护3种鲨鱼，反映法例不足以保护濒危动物。他又称，养殖场亦捕捉野生动物作幼苗，每年约有50万至60万条野生幼蛇被捉，并送往广西“蛇货仓”。

　　黎名川表示，港府应制订相关指引，以身作则避免进食十大野生动物，尤其是鱼翅，否则有可能出现绝种风险，令生态失衡。他称，港府不应只参考国际公约厘订保护的野生物种，认为可自行扩大保护野生物种的范围，保育自然生态。他续称，市民不要为口腹之欲而进食十大野生动物，用餐时应以朴素和简单的食物为主。