香港美食 当星巴克咖啡遇上香港老冰室

     现代社会，凡追赶潮流者必须知道一个词：混搭，姑且不管结果如何，能有这样的意识，就是IN的人。但我却从来未曾想过，那个在美国土生土长、全球装修风格一致的星巴克，居然会在香港开了这么一家混搭的星巴克咖啡店，不仅装修风格有所颠覆，连里面的饮品乃至糕点都不忘结合香港本地冰室的特色，真正做到了表里一致。

    香港中环星巴克冰室在哪？
    》地址：中环都爹利街13号乐成行地库中层
    怎么去香港星巴克冰室？
   》从中环的兰桂坊附近沿着皇后大道中往去往半山缆车的方向走，就在右手边，差不多置地广场旁很小的一条巷子，就是都爹利街，很容易就会走过。找不到的童鞋如果看到有路牌指着煤气灯街的就跟着走吧，因为那里就是都爹利街。

    香港是一座新旧交融得宜的城市，东西方文化的碰撞在这里相得益彰，不管是城市的人群、建筑，或者是美食。

    现代社会，凡追赶潮流者必须知道一个词：混搭，姑且不管结果如何，能有这样的意识，就是IN的人。但我却从来未曾想过，那个在美国土生土长、全球装修风格一致的星巴克，居然会在香港开了这么一家混搭的店，不仅装修风格有所颠覆，连里面的饮品乃至糕点都不忘结合香港本地冰室的特色，真正做到了表里一致。

    说到这里就不忘提一下冰室，在香港它被认为是茶餐厅的前身，是一种售卖冷饮、雪糕、沙冰等冷冻食品的饮食场所。

    和茶餐厅最大的不同就是冰室不提供主食，这点倒是和星巴克本身提供的产品很类似，难怪二者合一一点都没有觉得不妥。