香港西贡扬帆出海　hea叹全港最美沙滩

      夏日炎炎，真想逃离工作岗位飞一转泰国，无拘无束，享受阳光与海滩。不过，霎时要掏出一笔银两兼数天假期，谈何容易呢！

　　远在天边，近在眼前。其实在西贡的桥咀洲同样有一个传闻中「全港最美海滩」，其水之清，沙之幼，质素绝对比得上泰国海滩。平日放假到此 relax 一下，简直与离港避世无异。

    第 1 站 Valentino Chocolatier 朱古力精品店
     中午时分到达西贡，由于知道半月湾里没有餐厅，于是乘船前先到西贡码头附近买些干粮零食，待会在海滩再慢慢叹。

西贡店是 Valentino Chocolatier 进军香港的首间分店。(Shecky 摄）

     走到距离巴士总站不远的福民路，那里有一间不设大门的朱古力店「Valentino Chocolatier」，夹集在地产代理群中，好奇下走进店内细看，香气扑鼻。好，就在这里买些朱古力到泳滩去吧！

     Valentino Chocolatier 是一个比利时朱古力品牌，在 1978 年的 2 月 14 日，由一对比利时夫妇于布鲁塞尔创立，至今全球共有 60 多间分店，而香港店只此西贡店这一家。这品牌的卖点是其朱古力是由比利时直接进口，朱古力由欧洲製造至空运到港毋须一星期时间，确保新鲜。这里除了卖朱古力外，还有自家製甜品及法国酒。

汽车朱古力 ( $120 / 100克）

连售货员也不识读的 Gateau au chocolate 真是好味，属惊喜发现。(Shecky 摄）

     在芸芸朱古力中，店员小姐向我推介慕丝朱古力、汽车朱古力 ( $120 / 100克）及自家製黑朱古力蛋糕（$14 / 件）。首先，慕丝朱古力很香滑，但略为过甜（因本人不爱 cream），6.5 分；而汽车朱古力则用黑朱古力製造，苦中带甜，正合我此等怕甜者心意，8 分；最后，黑朱古力蛋糕软熟松化，味道香浓甘甜，配 dessert wine 一流，9 分！

     店员小姐教路，除非天气真的太热，否则不建议将朱古力放进雪柜，因为太冷会令朱古力的可可油凝固；相反，在室温里，可可油会从朱古力慢慢渗出，这可使朱古力味道更浓郁。

      除了以上三款朱古力外，还有比利时布鲁塞尔市标「尿尿小童（Manneken Pis）」朱古力（$48）及法国甜酒 Domaine Pioch （$220）亦是蛮有特色。
Valentino Chocolatier

资料地址：西贡福民路 22 - 40 号地下 24 号舖
电话 2686 9044
营业时间 周一至五 12nn - 8pm；周六及日 11am - 10pm

    第 2 站 半月湾 全港最美泳滩
     厦门湾位于桥咀洲南部，因外形呈半月形，故又称半月湾。前往半月湾须坐街渡，在西贡码头外有很多船家摆档，只要向他们表明前往半月湾，买票便可登船，来回船票 $40，船程约 20 分钟。

半月湾水清沙幼，比得上泰国质素

不少泳客自备工具在此浮潜，听说这里可看到蟹及海胆等海洋生物。

     在厦门湾小码头上岸，步行两分钟就可到达半月湾泳滩。半月湾是一个白沙滩，面积不大，但救生员、更衣室、淋浴设施、小食店及储物柜等设施一应俱全。

     安顿好后，急不及待下水。这里水质长期保持环保署一等级别。哗！传闻中的「全港最美沙滩」果然名不虚全，在浅水位置已有小鱼群出现；而在浮台上，亦能够看到水底，水清沙幼的质素好比泰国沙滩。游至疲累时，躺于沙滩闲 hea 一番，生活繁嚣一律抛诸脑后，人生一乐也！

烧烤场旁的小山丘，是拍摄泳滩全景的最佳地方

厦门湾唯一的小食店，有储物柜及各款沙滩用具出租

     另外，这里还提供公共烧烤炉，大家可以在此一边游泳，一边 bbq，但要自备食物及烧烤工具。而在烧烤场旁，有一条登山小路，不用 10 分钟便能爬上小山丘，在此可以将半月湾一览无遗，是拍摄泳滩全景的最佳地方。

     最后唿吁大家，虽然这里提供淋浴设施，但为了保护半月湾的生态环境，建议返回西贡市内的邓肇坚运动场或公共浴室才淋浴。
半月湾

资料泳滩电话：2796 6788
救生服务 救生员 4 至 10 月当值
街渡船期 不定期（按人流安排）

     第 3 站 桥咀洲地质景区 人到桥头靠潮汐
     离开半月湾后，坐船来到桥咀洲西面的桥咀（据悉，政府正进行开通工程连接厦门湾及桥咀，假以时日就可以从南部步行至此。）桥咀这里也有一个康文署泳滩，水质虽然不差，但碍于是石滩，下水意慾大减。故此今次到来，目标并不是游泳，而是香港其中一个地质景区 － 桥头岛。

潮涨时，桥头岛（左）与桥咀（右）被海水分隔，游人不能通过。

     桥头岛与桥咀由一条天然沙堤（又称连岛沙洲）连接，有趣地方是该沙堤长期被浸在水底，只在潮水降至 1.4 米以下时才露出水面，真的是「人到桥头靠潮汐」啊！当天到达时，潮水仅得 0.5 米，故此可步行至桥头岛畅通无阻，唯一不便是穿着拖鞋行走如被罚行石春路，步步为艰。

当潮水退至 1.4 米以下时，连岛沙洲就会露出水面

     走约 10 分钟便到达桥头岛，岛内有一条地质步道，全长约 1 公里，径内可以看到不同时代形成的火山岩，其中有一款石头十足菠萝包上的菠萝脆皮，美妙非常。对石头没有兴趣者，可返回连岛沙洲摸蟹。因为在此随便翻开一块石头，也可发现寄居蟹或蟹仔踪影，若备工具而来，定可满载而归。

      再三提醒各位！到此之前一定注意潮汐时间，不然轻则望门轻嘆，重则被困岛中。
桥咀洲地质景区

资料桥咀洲 潮汐时间表
前往方法 1. 由西贡码头坐船，来回票价：$20；2. 由厦门湾前往：需先与船家沟通。

     第 4 站 吉光片羽 罕有的日式杂货店
     一天桥咀洲旅程尽兴而返，乘船回到西贡市，打算再闲逛一会，享受多一阵海风才回家。走啊走，来到了市集街，竟给我意外发现一间充满日式风味的杂货小店 － 「吉光片羽」。

该店主打日式麻棉衣物及杂货

     真是孤陋寡闻！起初以为「吉光片羽」是日本名字，但经店主之一的 Anthony 指点后才知道这其实是中国成语，意思是残存的珍贵物品。

     品牌由 Anthony 及两位朋友于两年前创立，主打日式麻棉衣物及杂货，暂有西贡及中环两间门市。店内服饰以女装为主，风格走「森之女孩」路线，即「野田妹」上野树里那种 style，货品大多由日本及台湾入口，但同时也有售卖自家品牌「Final Fragments」的衣服，款式同样不俗，而且产量不多，街外撞衫机会微；而杂货类型则很广乏，小至一卷日系彩色胶纸；中至一套茶杯；大至一把扫帚也有发售。有趣货品之多，不能尽录，对日系小物情有独钟者，在此寻宝肯定大唿过瘾。

吉光片羽的主理人每年都会赴日参观家品展，搜罗有趣产品。

     总括来说，吉光片羽的产品大众化，价钱不算昂贵，在今日商场名店临立的香港，它实在是残存的瑰宝，可喜，亦可悲。
吉光片羽 资料地址 西贡市集街 40 号地下
电话 2955 0088 
营业时间 周二至五（12:30pm - 8:30pm）；周六、日及公众假期（12:30pm - 10pm）；周一休息