香港消委会调查57间超市 发现过期食品56款

　　香港市面发售的包装食品，须按法例列明食用限期，但部分零售点仍有已变坏的食品如发霉馒头、肉色变暗哑的冰鲜鸡，供消费者选购。消费者委员会在全港6区共57间超市及零售店舖的调查却发现，有56款过期或标籤有问题的包装冷冻食品，其中一款火腿更已逾期4个月，更怀疑有零售商将一款过期鸡类食品重新包装发售，有鱼目溷珠之嫌。消委会已将有关零售店的名称及怀疑有问题食品的资料，转交食物安全中心跟进。该会总干事刘燕卿指出，现行法例对食物标示及品质等方面均有严格要求，促请当局加强巡查，以收阻吓之效。

市民挑选包装食品时，应特别留意「食用日期」是否过期。香港文汇报记者莫雪芝 摄

　　消委会今年1月到北角、湾仔、佐敦、深水、屯门及荃湾6个地区，合共57间零售店调查，发现19间零售店共售卖42款过期冷冻食品、8间零售店共出售14款食品上的食用日期标籤有其他问题，包括包装上的食用日期怀疑被删去或擦去、标示的食用日期不全，或没有标示食用日期。
　　消委会调查时更发现，有商店出售已发霉馒头。另一方面有传媒昨日巡查冻肉超市时，亦发现一隻冰鲜走地鸡已经过期6日，仍如常摆放在雪柜售卖，肉质开始变得暗哑，相信已变质。
　　涉及连锁超市与冻肉店
　　消委会宣传及社区关係小组副主席梁光汉指出，有过期食品出售的店舖，包括大型连锁超市、连锁冻肉店或杂货店，其中一间店舖货架上存放了逾20件同款过期食品。42款过期食品中，23款已超出包装上标示的「此日期或之前食用(use by)」期限；15款超出「此日期前最佳(best before)」期限；馀下4款食品则超逾标明的12个月保质期，但售价却没有特别便宜。此外，17%过期食品已逾期一个月，其中一款在小型冻肉店售卖的火腿更逾期4个月。
　　至于14款被发现标籤有问题的食品中，3款食品在包装上的食用日期有被撕去或擦掉的痕迹；3款的食用日期年份资料不全；8款更没有标示食用日期资料，包括1款食品看似被拆去原有包装后，经重新包装，再摆放在未过期的同款食品堆中出售，消委员会相信该款食品已超过食用日期。
　　刘燕卿指出，根据《食物及药物(成分组合及标籤)规例》(第132W章)，包括急冻及冰鲜食品在内的预先包装食品，须根据法例要求，以「此日期或之前食用」或「此日期前最佳」方式标示。售卖或陈列超逾「此日期或之前食用」期限的食品，即属违法。
　　疑有零售店企图鱼目溷珠
　　她又表示，出售过期食品的原因有很多，可能是零售店管理不善，没有清楚记录标示日期，但亦不排除有零售店试图鱼目溷珠，将过期食品卖给消费者。她认为，在未确定原因前公布店名的做法并不恰当，但强调零售店应顾及公众利益及消费者健康，严格遵从本港法例的相关规管；当局亦应加强巡查。
　　消委会去年共接获27宗有关食品过期的投诉，较2010年增加50%，今年首3个月则有5宗。食安中心去年在零售地点共检查55,180个食物标籤，并就出售过期食品提出了1宗检控；另有24宗关于没有或不适当标示保质期说明的检控。