牛筋充鹿筋 罚香港28间海味店34万

　　香港以正货吸引旅客来港购买参茸海味及草药，唯海关发现多宗假药个桉，更有商户以廉价牛筋冒充贵价鹿筋出售。消费者委员会引述海关资料显示，海关今年首两个月突击巡查，发现有28间参茸海味店以牛筋冒充鹿筋，共检获约187公斤假鹿筋，涉桉店舖已被法庭定罪罚款343,500元。消委会表示，鹿筋和牛筋的货值差价高近12倍，不法商人利用牛筋冒充鹿筋牟取暴利，以假乱真欺骗消费者。中药界表示，鹿筋与牛筋除了价值差距大，药效亦有天渊之别，鹿筋药效远胜牛筋。

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消委会宣传及社区关係小组主席许树源指出，鹿筋来货价每斤280至640元，不法商人觑准市场需求、但货源有限，便利用牛筋冒充鹿筋牟取暴利。香港文汇报记者莫雪芝 摄

　　消委会最新一期《选择》月刊，引述海关去年在参茸海味店舖「放蛇」购入29个声称是鹿筋的可疑货品，经基因测试后确认当中28个样本属牛筋，遂于去年9月突击检查28间店舖，并检获约187公斤假鹿筋，总值42,200元。27间零售店舖及1间批发商已被法庭裁定违反《商品说明条例》，合共被罚款343,500元。
　　牛鹿比较 50元比640元
　　消委会宣传及社区关係小组主席许树源表示，牛筋来货价每斤50元至80元，但鹿筋来货价每斤280元至640元，不法商人觑中两者的利润差距，以牛筋冒充鹿筋出售，牟取暴利，以假乱真欺骗消费者。他称，鹿筋呈幼细条状和棕色、有光泽，相反牛筋较粗糙、颜色偏白呈暗哑，市民仔细观察亦能分辨。
　　消委会总干事刘燕卿表示，市民在选购有关产品时宜到有信誉商户选购，并索取收据，不排除会有内地游客来港时受骗，将会透过「精明消费香港游」向内地加强有关宣传。消委会去年收到305宗有关参茸海味店舖的投诉、今年首两个月亦有69宗，其中两宗投诉涉及怀疑假货，其他大多涉及销售手法。
　　海味店东称供货商做假
　　被消委会点名批评之一的海味店北角渣华道光大药业，店舖职员昨指法庭已就事件裁决，店东已承担责任，并指最重要有错能改，并归咎是供应商提供假货所致。他称，问题供应商当时声称提供较廉价的马鹿，零售价每9元，自事件发生后已更换供应商，目前野生鹿筋每售价38元、梅花鹿筋每售48元。香港中药业协会荣誉会长李震熊表示，要辨别鹿筋及牛筋，可根据长短判断，牛筋一般不会长逾1.5尺，但鹿筋可长达2尺，虽然坊间指可凭色泽分辨真伪，但他认为牛筋亦可加工配色，建议消费者到有信誉的店舖购买。他又称，鹿筋和牛筋同具强筋骨功效，但鹿筋药效较理想，他又补充，即使错服牛筋，亦不会对健康造成负面影响。