50 个香港成为世界最伟大城市的理由

     1. 公共交通一流
      香港并非驾车人士的天堂，人口超过七百万，而私家车只得大约 380,000 部。 但香港是公共交通的天堂。 巴士﹑小巴﹑渡轮﹑铁路，还有电车，说得出的公共交通工具香港也有，而且互相连接，使香港拥有全世界其中一个最发达的公共交通网络。 
      2. 最「爆」手机短片
       手机短片的热潮始於「巴士阿叔」的片段，片中「巴士阿叔」被劝讲手提电话要减低声量。 然后是「地铁夫妇」，片中一对中年夫妇被人碰倒，可怜的事主随即被夫妇二人施以排山倒海式的辱骂。 最后是今年二月的「机场阿婶」短片，片中的女乘客得悉错过航班后发狂嚎叫，绝对精彩。 各短片都纪录了香港人失去理性时的惹笑表现。 这些情况下紧记生人勿近，尤其是在公共交通上。  

      3. 屹立不倒的脱衣舞红灯区
       湾仔骆克道是香港歷史悠久的脱衣舞酒吧地带，过往因泊岸的水手及士兵光顾而兴旺。 如今，厌倦了工作的小姐引诱途人入店，当然绝口不提高昂的收费。 这一区的格调正不断提昇，每天都有新兴食肆及潮流夜店进驻。 纵使如此，骆克道仍保留著「苏丝黄的世界」的神秘感。
       4. 世界代表
       现在共有 115 个国家 於香港设有领事馆，数目多於世上任何城市。
       5. 星级补习导师
        在这裡，化身「补习天王」是不少人眼中的人生目标。 补习行业的营业额数以百万计，竞争异常激烈，补习导师纷纷以至潮的形像，现身大型广告板及巴士广告。 最近一宗涉及「补习天王」K Oten（范浩扬）的官司中，K Oten 被判毁约，须向英皇教育赔偿 880 万港元。

      6. 主题公园之战
       一块弹丸之地有两个规模庞大的主题公园，结果会如何？ 结果是堪称现代史上最激烈的乐园比併 －－ 而小朋友就乐透了。 自从迪士尼於 2005 年登陆香港，海洋公园以强悍姿态打出阵地保卫战，总共投资了 55 亿 5 千万港元，将海洋公园变身成為世界上数一数二以海洋為主题的乐园。 2009 年，迪士尼乐园作出反撃，向来自中国大陆的游客发售 103 港元的特价入场劵。 然而，在这战役中出奇制胜的一招，可能令小朋友都嚎啕大哭 －－ 两个乐园都推出万圣节庆祝活动，惊吓程度可谓「恶名昭彰」，连大朋友都难逃一惊。  

      7. 小心猪流感
       如果您对患上猪流感万分惶恐，香港是您的避难所。 维景酒店一名住客被诊断患上猪流感后，本港史无前例地将整间酒店隔离，引来不少争议。 该酒店被隔离七日 ，期间佔据了本地报章头条。 或许，沙士给了我们太沉重的教训。
       8. 最美味的「豉油西餐」
        沾上麵包碎的焗猪扒饭，意粉配肉汁，甜豉油煮成的瑞士鸡翼，这些都是為迎合中式口味而特别调製﹑美味可口的地道西餐。 品嚐豉油西餐的其中一个热门去处是百年老字号太平馆，出品有以牛肉汤和杂菜烹调而成的不含甜菜根的罗宋汤，还有瑞士汁牛河及足球般大的焗梳乎厘。  



       9. 异常便利的便利店
        香港有世上最高的7-Eleven便利店密度，截至 2007 年，平均每 1.380 平方英里就有一间。 再加上竞争对手 OK 便利店 (Circle-K) 的分店，便利店简直达到犯滥的程度。 （CNNGo 办公室附近的一条街就有五间便利店，令人莫名其妙。）
       10. 大都会中的热带天堂
        香港大约有百分之四十的面积受郊野公园所保护，比例在全球名列前茅。 从市内任何地方驾车 20 分鐘，您可到达优美的海滩，以及穿越青葱山岭的远足径。 一天 24 小时内，您可乘滑翔伞从山上俯衝而下，离岸潜水，欣赏中华白海豚，及乘坐快艇游玩，还有时间打扮装身回到市区风月夜游。

       11. 不用带钱的生活
       随身携带银包的生活已经过时。 现在，一张八达通卡就可带您玩足全港。 「都一都」，您就可於所有公共交通工具﹑肯德基家乡鸡﹑汽水机﹑7-Eleven﹑百佳付款，甚至租用溜冰鞋也可以。八达通甚至有 SIM 卡大小的微型版，可以像幸运符一样掛在手鐲上。
       12. 全天候美食
        翠华餐厅将要成為香港家传户晓的名字。该餐厅受欢迎的出品包括港式咖哩﹑鱼蛋粉﹑猪软骨以及沙爹牛肉麵。 可是，翠华深受香港人爱戴的原因，其实是 24 小时经营堂食及外卖，就算打八号风球仍照常营业。有人甚至购买翠华的 T 裇作為纪念品。

        13. 只有对政客可以貌取名
        「煲汰」是我们的特首曾荫权的必然装束，他的外号「煲汰」亦不逕而走。 敢言的民主派立法会议员梁国雄披著一头及腰的浓密长髮，故此绰号「长毛」。已退休的前政务司司长陈方安生经常咧嘴露齿而笑，如同麻将牌中的「四万」，因此得名「陈四万」。
        14. 好摺凳
         中国古代七大武器之首 －－ 摺凳是也。（这当然是周星驰电影中的笑话而已。） 的而且确，无论在大牌档﹑平价粉麵铺又或者是街边，都有摺凳的踪影。摺凳足可与巴黎咖啡店的藤椅齐名。分别之处，是摺凳更加方便，而且可随处摆放。 有没有其他东西可媲美摺凳? 就是所有醒目老人家必备的半拐杖式摺凳。
         15. 街市市集之都
          雀仔街﹑波鞋街﹑女人家﹑金鱼街﹑花墟．．．全部集中在人流畅旺的旺角，彼此只距数步之遥。 这是无与伦比的行街购物体验。

        16. 摩天之城
         香港拥有世上最多的摩天大厦 －－ 总共 7,650 座。  然而，一些欠缺和谐平衡的建筑风格令我们一些风水环境可谓亚洲之中最不理想，例如中银大厦犹如尖刀的设计。
         17. 功夫巨星的摇篮
         世上三大功夫巨星都在香港成名。 他们是「唐山大兄」(1972) 的李小龙﹑「少林寺」(1982) 的李连杰和「醉拳」(1978) 的成龙。
       18. 炒蛋之最
        澳洲牛奶公司出品的炒蛋鬆软且浓厚，柠檬黄的色泽分佈均匀，配上两块可烘底的白麵包，滋味可口无比。 加上少许辣椒酱，堪称「窝心食品」(comfort food) 之首。
九龙佐敦白加士街 47 号，电话：+852 2730 1356
       19. 流行音乐谱出意义
         广东歌经典人物许冠杰為流行音乐注入灵魂。 他的歌曲通俗地道，人人瑯瑯上口，同时又意味深长，以其风趣幽默的魅力，唱出 70 年代打工仔的心声。 许冠杰亦保持於红磡体育馆举行演唱会的最长纪录，在 1992 年的 37 日期间举行 41 场演唱会。 总入场人数為 462,481 人，约為当时香港人口的百分之八。
        20. 桥梁之最
         青马大桥全长 2.2 公里，是世界上最重﹑最长的车辆铁路两用吊桥。 大桥将乘客连接到赤腊角机场，而且外形宏伟。

      21. 没有一刻孤单
       香港人口稠密，平均每平方英里住有 16,469 人，而有时候彷彿全部人口都聚集在旺角。 这个繁盛的购物区打入了健力士纪录大全，成為全球最挤拥的购物区。 西洋菜街是旺角最繁忙的街道，现在已经是禁止车辆驶入的行人专用区，成為街头表演者及购物人士的胜地。

       22. 食粥都好味道
        香港人证明了并非生病时才会吃粥。 平淡的白粥在香港这个广东食府提昇至美食的地位，当中加入了不同的材料，例如鱼片﹑皮蛋和猪红。 可是一碗靚粥的真正奥妙是质感 －－ 细腻鬆软却又绵密，感觉就如天上浮云。 香港的粥铺，如生记粥品专家就能做到这一点。
生记粥品专家，上环毕街 7-9 号，电话：+852 2541 1099
       23. 银幕神话
        在电影「辣手神探」中，周润发左手抱著婴儿，枪林弹雨中勇救整间医院的生命。 这只不过是 80 年代出產的眾多警匪动作片之一，当中的正义角色总会做出超乎常人的特技动作，博得观眾的掌声。
         24. 香港人最有口福
         香港平均每 600 人就有一间餐厅，人均密度肯定是全球最高之一。 这对减肥的人来说却是一大惨事，所以可算好坏参半。
        25. 廉价的刺激
         深夜行驶的中环至旺角红色小巴是夜间过海最快捷的途径，可是您必须够胆量才能乘搭。 这个港币 11 元的车程以刺激见称，司机风驰电掣，发挥速度极限，因而有「亡命小巴」的别称。

       26. 古著圣地
       问问曾到香港的女士们，她们会告诉您这裡是买平货的天堂。 有人告诉我们曾经买到港币 80 元的正牌 Diane Von Furstenberg 连身裙，30 元的 Marc Jacobs 女装上衣和 100 元的旧款 Hermes。

       27. 电视剧百看不厌
        本地电视台无綫电视製作的剧集受到狂热追捧，而且不限於家庭主妇。 不论男女的年青人都收看电视剧集，由惯常的情节剧到消防员的浪漫故事。 居於外地的香港电视剧迷会购买这些剧集的 DVD，靠电视剧一解思乡之苦。
       28. 全城抗疫
        2003 的沙士爆发為我们留下永不磨灭的烙印。 现在，差不多每座大厦都会设有消毒站，即喷出消毒剂的自动机器。 电梯内的告示列明按钮进行消毒的频率（平均一天六次），而在公眾场所流露身体不适的表现几乎成為了禁忌（试试在公共交通工具上不戴口罩打喷嚏，周遭的乘客必定报以讨厌的目光）。

       29. 点心茶楼始祖
        莲香楼 始创於 1928 年， 是香港点心茶楼的始祖。 食客会留意到那裡挤迫的楼面﹑长得难以相信的人龙以及令人生畏的侍应，但只须咬一口莲香楼的点心，立时被旧日的美味及香气所吸引。 莲香楼几十年歷史的招牌点心包括腊肠卷及 猪润烧卖，為食客带来最正宗的广东传统美味。
香港中环威灵顿街 160-164 号，电话：+852 2544 4556
       30. 最自由的不民主地方
        我们的领袖或许不是由普选產生，但香港确实连续 15 年成為全球最自由经济体系。 再一次，我们居於死敌新加坡（第二位）以及中国大陆（126 位）之上。  
同时，在香港开生意比世界任何地方都来得更容易，只须香港身份证﹑350 美元以及一张商业登记表格。 

         31. 小轮令人陶醉
         「天星小轮是游览香港这个不夜城的完美序幕。」作家Fred Gebhart如是说。 天星小轮於 1898 年成立，每天运载平均 63,000 名乘客来往维多利亚港两岸，被美国旅游作家协会选為世界上「最令人兴奋的渡轮」。 天星小轮每程船费不超过港币 3 元，您可在晚上 8 时左右乘搭小轮，欣赏由香港及九龙两岸 44 座摩天大厦一同上演的「幻彩咏香江」表演。  
        32. 人生只有一个必然
         香港拥有亚洲区内最低的税率（有限公司税率為 16.5%，非有限公司的税率则為 15%），难怪香港成為世界主要的金融中心。 此外，有别於许多国家，香港不设资本增值税及销售税。  
        33. 石屎森林中的一片竹林
         香港的建筑物可超过 50 层高，而竹棚则是最安全﹑最有效率﹑最灵活及最环保的建筑方法。 竹轻身而耐用，甚至能够抵御颱风吹袭。 在四季酒店的建筑过程中，工人每天搭上平均 650 平方迟的竹棚，蔚為奇观。 

  
        34. 一级如厕享受
         全球第三昂贵的座厕由 24k 实金造成，价值港币 3800 万。 这个座厕摆放在恒丰金业的金装洗手间内，铸造时黄金作价只為每安士港币 1500 元。 原本计划在黄金价格升至每安士港币 8,000 元时将座厕鎔掉。 黄金价格在去年终於达到目标，但该公司决定保留座厕，转而将洗手间共重一吨的黄金装饰鎔掉。
        35. 逢星期三晚的精彩
         无论您身处市区中心还是市郊，香港的马场同样中外驰名。 沙田马场设有全世界最长的 Diamond Vision 电视萤幕，并且以赛马史上最高单日赛事金额而举世闻名。 70.4 米长的萤幕為马迷提供场内的一举一动，而大型赛事则包括香港国际赛事及 Mercedes-Benz 香港打吡大赛。 

       36. 最平安的包
       每年五月，长洲都吸引多达 60,000 名游客，观赏健儿在三个 60 迟高的包山上抢平安包。 包的位置越高，就会為食包者带来更佳运气。 由 18 世纪开始，长洲的渔民都会举行「太平清醮」（或称包山节），他们都会化装成各神祇，驱除邪魔，祈求出海顺利。 在这為时一星期的节庆，全岛均进行齌戒，连麦当劳都会停止供应「麦乐鸡」。
        37. 最令人费解的世界纪录
         虽然内地 13 亿同胞囊括了大部份的世界纪录，然而我们也缔造了一些充满创意的纪录。
- 最大型二人三足比赛（最多对参赛者），有 160 位律师参加
- 最大型摺纸画
- 最大型拳击用沙包，来自电影「龙虎门」
- 最长的电视萤幕（70.4 米长﹑8 米高）位於香港赛马会的沙田马场
- 歷时最长的瑜伽马拉松，共 28 小时
- 供应最多种类的冧酒 来自香港马可孛罗酒店大堂酒廊
- 最大型定期光影声音表演：每晚举行的「幻彩咏香江」

        38. 完美女人
         还有谁比张曼玉更完美？ 张曼玉自从 1983 年经选美出道，已拍摄超过 70 部电影，曾荣获康城影后，并且成為电影迷崇拜的女神。 更令人称道的是，她的风韵令 Balenciaga 也以她作為其灵感女神。 这位成就令人喜出望外的 45 岁演员，现正灌录她的第一张唱片。 「我唱歌时经常走音，朋友都知道我不善唱歌。」她曾经说过。 我们不清楚唱片会否成為她的污点，但至少现在我们仍会继续拜服她的裙下。
        39. 寸金寸土
         眾所周知，香港的地產价与天比高。 但在经济衰退的环境下，香港的豪宅价格下降幅度為全球最多，下跌了百分之 24.5，至每迟 2,060 美元。 是时候买下山顶的三层复式住宅，然后嘲笑贵价入货的邻居。
        40. 越夜越精彩
         午夜只是一天节目的开始。 晚上 11 时买过名牌手袋之后，您可走到 apm 商场，那边的商铺营业至午夜，餐厅更营业至凌晨 2 时。 运气好的话，可到尖沙咀华懋广场戏院，独自包下整个 3:30 子夜场，然后到这些宵夜食肆医肚，準备再战明天。

        41. 祸从口出
        如果您认為布殊和萨尔科齐是失言政客的佼佼者，先听听本地的政客的言论。 特首曾荫权曾莫名其妙地将文化大革命称為「极端民主」的结果。并非民选的曾荫权亦曾经声称「我的意见是代表香港人整体意见」，引来立法会议员於电视直播中大叫： 「你强姦民意。」 在全亚洲最长缆车昂坪 360 的开幕典礼上，当时的财政司司长唐英年重覆叫错该缆车的英文名字，成為「名留青史」的佳话。

       42. 示威之都
        对比保守的邻近地区如新加坡及中国大陆，香港随时上演公民抗命。 警方数字显示，香港人在过去两年平均每天举行 2.7 次和平示威。 世上还有甚麼地方，可以见到「反对殯仪业不断扩张」和「反对综援不足以為孩子购买日本漫画和太阳眼镜」的示威？
       43. 香脆酥化
       香港人从英国人学到的一件事，就是製作酥皮西饼，现在我们甚至青出於蓝。 垂涎三尺的鸡蛋吉士稳坐牛油饼皮之中。 香脆酥皮内填满了热辣出烟的叉烧。 未试过香港的酥皮饼食，您仍未试过真正的酥皮滋味。 现在，香港的饼铺都提供有亚洲特色的酥皮西饼。 前港督彭定康的至爱「泰昌饼家」出品堪称全城最顶级的蛋挞。
泰昌饼家，中环摆花街 35 号地下，电话：+852 2544 3475 
       44. 法之内情
        香港的法庭曾审理过一些轰动全球的案件。 今年震动全港的案件是由酒保摇身一变成為风水大师的陈振聪争夺龚如心千亿遗產案。龚如心於 2007 年去世，生前為亚洲女首富。 又有谁会忘记「奶昔谋杀案」？ 在一宗现实版「靚太」杀人案中，居港的外藉妇人 Nancy Kissel 於丈夫的士多啤梨奶昔中落药，然后用乱棍将他打死，藏尸於贮物室内，最后被判终身监禁。 还有令人毛骨悚然的「Hello Kitty 谋杀案」，事件其后更被拍成两部电影。 三个欠债而且滥药的人掳走一名夜总会小姐，对其施以长达一个月的虐待，最后将其肢解，并将头颅藏於一 Hello Kitty 公仔内。
        45. 控制气候变化
        如果全港的商场都关门的话，香港人便有难了。 香港 50 间商场的平均温度為 22 至 22.6 度，令我们在夏天 35 度的高温下仍可以打边炉。

       46. 过两次年
       香港同时使用西历和农历，所以我们每年庆祝两个新年。 感觉就像同时吃点心和下午茶。

        47. 奶茶大王
        香港是「丝袜奶茶」的发源地，「丝袜奶茶」是一种将红茶和奶透过丝袜适当过滤的饮品。 如丝般幼滑的质感，於各种含咖啡因饮品中独一无二。 今年的奶茶大王殊荣由元朗大发餐厅的主理人夺得，但亚军太兴烧味餐厅令人咋舌的贵价奶茶（每杯港币 68 元）则抢佔了头条。
大发餐厅，元朗洪水桥翠珊园地下 5 号舖，电话：+852 2443 5533
        48. 最难学的方言
         广东话并非一般的方言。 在中国和海外，有超过 6 千万人通晓广东话，主要集中在亚洲的金融及商业中心。 犹如急口令的广东话包含最多 9 种声调，每个月都產生新的俗语，不断增加这种有 2,000 年歷史的语言的词汇。 （相比之下，中国的官方语言普通话则只有大约 700 年歷史。)
        49. 独特政治
        「一国两制」可能是世界上最难理解的政治理念。 纵然香港的法律﹑政治及经济体系与中国共產党的制度有天渊之别，我们的最高领袖皆由中央政府委任，而人大会议对香港的宪法「基本法」有最终的解释权。
         50. 与罪恶同眠
         重庆大厦给人神秘的感觉，更据说常有罪案发生，这个引人入胜的香港标记是政府不想您知道的地方。 王家卫的「重庆森林」令这大厦成為传奇，电影将其塑造為不法活动的温床，大多数本地人对重庆大厦敬而远之，但每晚却又吸引了无数好奇的旅客到访。 除了是都市传奇之外，大厦儼如由各餐厅﹑商铺及住宅组成的迷宫，住客有 4,000 人之多。 一般的房间每晚收费港币 150 元。
九龙尖沙咀弥敦道 36-44 号