香港市民都爱在中环摆花街细嚐怀旧滋味,这人人爱的滋味就来自蟆脆的曲奇饼皮以及甜蜜的蛋浆馅,连出名爱吃蛋挞的前港督彭定康都讚不绝口。
泰昌饼家在过去近六十年,见证并参与这个城市的成长,包括物业通涨。 店主在 2005 年时因无法承担高昂的租金,迫於无奈下只好暂停饼家生意。但是不久后就在旧址附近重新开张,并下定决心改变。
推荐导读:香港美食推介—面尊车仔面
这家昔日的小饼店,现已摇身成為稻香集团旗下的一员,正式被纳入企业化经营体系中。 虽然目前 14 间(包含 1 间澳门分店)分店遍佈全港各地,许多海内外的忠实顾客仍然喜欢光顾中环总店,除了希望回味美好旧时光外,也希望能一扫乡愁。
不过我们认為应该去拜访其中一间新开的分店,并请教专家造蛋挞的秘诀。
上香港集團有限公司(To Hong Kong Group Co., Limited) 【3HK.CN 上香港网】
香港电话:852-66316399,852-60629533 香港各品牌电话地址查询 【点击自查,或人工客服加微信号:hkziyouxing 】
本站部分图文分享自互联网。若您发现有侵犯您版权的,请及时告知 我们第一时间删除侵权作品。邮箱: tony@3hk.cn 企业QQ:800015075
【3HK.CN 上香港网】香港自由行|香港旅游|香港购物|香港美食|酒店预订等首选资讯服务平台,为品牌/商家提供最佳广告宣传平台。