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幕后追击 香港最受欢迎蛋挞店

香港市民都爱在中环摆花街细嚐怀旧滋味,这人人爱的滋味就来自蟆脆的曲奇饼皮以及甜蜜的蛋浆馅,连出名爱吃蛋挞的前港督彭定康都讚不绝口。
2012-01-12 3hk香港自由行 香港旅游购物互联网 阅读: [复制网址]
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         香港市民都爱在中环摆花街细嚐怀旧滋味,这人人爱的滋味就来自蟆脆的曲奇饼皮以及甜蜜的蛋浆馅,连出名爱吃蛋挞的前港督彭定康都讚不绝口。

        泰昌饼家在过去近六十年,见证并参与这个城市的成长,包括物业通涨。 店主在 2005 年时因无法承担高昂的租金,迫於无奈下只好暂停饼家生意。但是不久后就在旧址附近重新开张,并下定决心改变。

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幕后追击 香港最受欢迎蛋挞店

       这家昔日的小饼店,现已摇身成為稻香集团旗下的一员,正式被纳入企业化经营体系中。 虽然目前 14 间(包含 1 间澳门分店)分店遍佈全港各地,许多海内外的忠实顾客仍然喜欢光顾中环总店,除了希望回味美好旧时光外,也希望能一扫乡愁。

幕后追击 香港最受欢迎蛋挞店

       不过我们认為应该去拜访其中一间新开的分店,并请教专家造蛋挞的秘诀。

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[复制网址] 编辑:丽
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