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尖沙咀精华游 寻访小店之旅

以前到尖沙咀只会想起海港和商场,无数的名店高攀不起,再加上每个商场倒模一样的店舖,任谁也会厌倦。直到一天发现多了 1881 ,这个新冒起又充满欧陆风情的古建筑群,才看到尖沙咀的另一面。一起逛逛集合香港手作人精心创作的小店,到楼上 cafe 和 Snoopy 悠闲地尝午餐嘆咖啡,再到街角小舖一试精緻又高水准的甜品。现在的尖沙咀绝对新鲜好玩!
2011-08-25 香港网3hk.cn 香港网3hk.cn转载 阅读: [复制网址]
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      以前到尖沙咀只会想起海港和商场,无数的名店高攀不起,再加上每个商场倒模一样的店舖,任谁也会厌倦。直到一天发现多了 1881 ,这个新冒起又充满欧陆风情的古建筑群,才看到尖沙咀的另一面。一起逛逛集合香港手作人精心创作的小店,到楼上 Cafe 和 Snoopy 悠闲地尝午餐嘆咖啡,再到街角小舖一试精緻又高水准的甜品。现在的尖沙咀绝对新鲜好玩!

     第 1 站 1881 Heritage 百年历史重现
     身边有不少朋友以为「 1881 」只是一个充满欧陆风情的新商场,但原来这里是如假包换的真古蹟。「地」如其名,1881 的确在 1880 年代初兴建,至今已有百多年歷史。位于右边的红砖屋时装店,前身实是九龙消防局,旁边更放有一辆古董消防车,原来这辆消防车以前曾在英国服役呢!我们再走到建筑群很像澳门东望洋灯塔的时间球塔,原来以前这里每日中午都会升起时间球,为附近的船只报时。在走到旁边的草地,更放满了各种金属製的颱风讯号标示,以前当有颱风时就会挂上讯号桿作通知,看着平常在电视看到的 logo 的真实放大版,实在有趣。

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时间球塔于昔日担当为船只报时的角色。

    来到 1881 ,当然不能错过中间最有西方特色的前水警总部主楼,这个现已「活化」为酒店的古蹟,昔日的午炮和讯号炮、囚室、马廐等,全部都依然保存完好。大家也许路过发现不到,其实在商店的中间是一个旧日的防空洞,现在则是一个展览厅,展出香港海旁的百多年歷史故事,让大家回味此地昔日故事。

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前水警总部已化身酒店和餐厅,光顾更可参加免费导赏,认识歷史


       1881 Heritage 资料地址 尖沙咀梳士巴利道及广东道交界
       交通 港铁尖沙咀站 E 出口
       导赏团 Hullett House 免费导赏服务
       展览 海旁歷史漫游:从 1881 开始
       网址: 1881 Heritage

     第 2 站 Charlie Brown Cafe Snoopy 欢迎你
     逛完 1881 后,想要找个地方歇歇脚,我们选了这间以 Snoopy 为主题的楼上 cafe。Cafe 虽然位于尖沙咀闹市,但环境舒适宁静,最适合与朋友闲聊聚会。餐厅以自助形式点餐,我和友人选了火鸡凯撒沙律和肉酱意粉。沙律菜和火鸡片,配合芝士和酱汁味道清新。意粉芝士分量十足,加上番茄肉酱非常可口。来到 Cafe 当然不能不试咖啡,特意点了一杯 Charlie Mocha,杯面的奶泡有查理布朗的样子,真的可爱得不捨得喝下去。

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Charlie Brown Cafe 的主人查理布朗站着欢迎你

  Cafe 放满了各种 Snoopy 和朋友们的装饰摆设,由餐具到食物都不难发现他们的踪影,店里更放有花生漫画和设有 wifi 服务,绝对能消磨上一个下午。 Cafe 更有小角落售卖 Snoopy 精品,fans 们不容错过!当然,即使你不是 Snoopy fans,也会喜爱这里恬静的环境。闲时路过尖沙咀,来这里坐喝一杯咖啡也不错呢。

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Cafe 亦有甜品供应,非常精緻吸引


      Charlie Brown Cafe
      地址: 尖沙咀金马伦道 58 - 60 号国钯大厦地下至 1 楼
      营业时间: 星期一至六:8 am,星期日:8 am - 12 am
      交通: 港铁尖沙咀站 B1 出口沿金马伦道前行约 10 分钟

 
    第 3 站 Playground 手作小品集中地 
     在尖沙咀逛连锁店太闷, 不妨到访年头才开幕的 DNA Gallerie。这个商场年头才开幕,以开放式设计,店舖与店舖之间并无分隔,感觉归一。有别与一般商场,这里的店舖大都充满特色,不少均以售卖自家产品为主打。当中最受欢迎莫过于 Playground 这间结合超过 50 位来自香港、台湾等地的手作达人作品的店舖。甫走进 playground,商品果真多得令人目不暇给,由手製饰物和皮革用品以至 iPhone 套都有,全部皆为精緻用心之作,看着看着就彷如走进游乐场般乐而忘返。

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手製皮革用品,外型与实用兼备

   在 Playground 每个手作达人都会有专属的小格,放有其作品和个人资料,让大家可以更加了解在此寄卖的手作作品。另外, Playground 更会定期举办工作坊,让大家都可以亲身体验做手作的乐趣!
Playground 资料地址 尖沙咀漆咸道南 61 - 65 号 DNA Galleria 214 b - e 店

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布艺 iPhone 套,可爱又够特色

      电话: 3480 9550
      营业时间: 1 pm - 11 pm

      第 4 站 五代同糖 精緻连壳鸡蛋布丁
    逛完商舖,嘴馋的我又心思思想吃甜品。友人提议到这间在街转角位的「五代同糖」,紫色的招牌非常抢眼。我们决定一试店里最受欢迎的心太软和鸡蛋布丁。

   心太软即叫即焗,需要一点时间製作,甫上桌已急不及待用叉子把蛋糕切开,里面流质的朱古力浆迅间涌了出来,果然是水准之作!试了一口,外面暖暖脆脆的蛋糕,加上软滑的朱古力浆,感觉满足,再吃一口自选口味的雪糕,一热一冷的口感配搭得刚刚好。另外又点了此店必吃王牌 ─ ─ 鸡蛋布丁,特别之处是布丁以真鸡蛋壳盛载,甚有特色。店员端上一盒 6 只的布丁,成品很精緻,我们小心翼翼地拿出一只品尝,布丁滑熘又充满香浓牛奶味,而且不得不赞嘆将蛋壳作为器皿这工序的用心。鸡蛋布丁果真是店舖的王牌,我们亲眼目睹外国游客来到指定要点这道甜品呢。以后,想吃甜品又多一个新落脚点了。

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布丁滑熘又充满香浓牛奶味,必试!

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切开心太软,朱古力浆迅间涌出来,甚有水准

        五代同糖
        地址: 尖沙咀加拿分道 25 - 31 号国际商业信贷银行大厦地下 8 号舖 
        营业时间: 星期日至四:2 pm - 1 am 星期五至六:2 pm - 2 am
        交通“ 港铁尖沙咀站 A2 出口,步行 5 分钟至宝勒巷马会斜对面即达。
        人均消费: $30

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