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QQ空间 意大利乳酪店开到氾滥，新店 Hot & Cold 胜在够认真，选用意大利 Carpigiani 雪糕机制作，而非坊间的美国雪糕机，只因其制冷力特强，乳酪空气少，雪糕质感更挺身幼滑。
乳酪分原味和低脂，原味乳酪味较浓、低脂则较清新。Toppings 选择约 30 款，大路的鲜果、谷物外，较特别有意大利 Tiramisu 酱、美国granola 燕麦片、鲜菠萝等。店子叫 Hot & Cold，只因另卖 3 至 4款意式热三文治。先食火热的四川牛肉意式 Pannini，再吃冰冻乳酪 ，更加爽！
Hot & Cold Fast Food
地址：上环皇后大道中151-155号兆英商业大厦 C1 舖（永吉街入）
电话：2815 0089
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