由香港贸易发展局举办的第27届美食博览、第3届家电家品博览、第八届香港国际茶展以及首届美与健生活博览将于8月11日起在香港会议展览中心同场开幕。四项展览将云集来自约30个国家的超过1800家参展商参展，为公众和业界人士带来各类产品。

7月27日，即将同场竞售的商家们拿出主打产品进行率先推介，不少商家还设置“1元换购”。顾客们只需要用1港币，就能买到最高价值几百元的商品。有些商家也盯住了9月的中秋节市场，希望借展会推广新品，提前把握商机。

【同期】展商代表 罗冠洲 　今年有个很大的突破就是我们用水晶的皮做榴莲冰皮月饼。一来可以看到水晶(冰皮)女士们喜欢的钻石的样子，闪亮亮透明的，可以看到榴莲馅黄色的。好像钻石(用)在月饼里面，在卖相方面在口感方面都非常的有特色。

除了美味，如今人们也越来越多的关注饮食的健康和方便。特地从韩国前来参展者用不太流利的普通话热情介绍新产品。商家基于都市人对饮食健康和方便的双重需求，推出即开即饮的太极参饮品，希望可以在香港打开销路。 

【同期】展商代表 林栽华 　太极参(做的)，很方便喝。

据介绍，四项展会同时举办期间，参观者除了可以以优惠价格选购各类商品，国际茶展上还将展出有普洱茶王之称的“中茶武班章”，并请来茶艺专家分享茶的品鉴和餐饮搭配等。