由本土饮食集团「饮食工房」打做的「饮茶」，第一店落户尖沙咀，造型鬼马的点心被铺天盖地上传到网络平台，可见加点新意，老土也会变时兴。全新点心「吉川奶子」、「狗不理肠」继续卖萌，三月登场！

「饮茶」之所以赢得食客欢心，自动自觉兼自费，真心诚意上传得意点心相，在相机先食的世代，卖相是不能输的。赢得最多like的首位是「睇住流奶」，顺应抹茶潮流，包子由外至内换上抹茶馅，名字亦改为「吉川奶子」。脸色由黄转绿，均是用上天然色素，搞gimmick之余也没忘记良心。

「吉川奶子」$49

新点心「狗不理肠」的爆笑造型绝对可以问鼎三大like爆之列，厨师事前将腊肠衣去掉，汁料是秘制叉烧包汁加玫瑰露，咸香与芳香兼备。

狗不理肠 $59

要吸引新一代，先要抹掉「一盅两件」和茶楼的土味，老板参考外国流行的美食车概念，老远从锦田多个废弃车场找来一辆五吨半的货车车头，翻新後安置於餐厅门口，车头後是相连的开放式点心厨房，骤眼看起来，像极一辆巨型快餐车，将即叫即蒸的饮茶文化换上摩登包装。

饮茶

地址：中环德辅道中173号南丰大厦2楼12号舖

电话：3708 8081