来自日本、备受追捧的日式意大利餐饮品牌 “Parmenara” 正式进驻尖沙咀海港城，开设香港首间 Premium 升级版分店，为追求质素与格调的食客带来全新层次的意式美食体验。延续品牌招牌元素，Parmenara Premium 以“芝士之王”Parmigiano Reggiano 为灵魂食材，结合独家专利的“陶土锅”技术，打造热气腾腾的 Shiawase 意大利麵，以及每日新鲜搓制、香脆可口的罗马薄饼。海港城店更特别引入更高级食材及舒适用餐环境，并推出超过10款尖沙咀店独家限定菜式及小食 —— 例如日式泡菜豚肉忌廉意粉、香辣鱿鱼吞拿鱼薄饼 ，备受瞩目的 A5 和牛系列更是诚意之作，A5 和牛忌廉意粉 及 A5 和牛比斯麦薄饼，由主厨团队严选顶级食材，并融入创意烹饪手法，为食客带来视觉与味觉的双重盛宴。

为庆祝海港城分店盛大开幕，“Parmenara Premium” 特别推出限定菜式 —— A5 和牛忌廉意粉 及 A5 和牛比斯麦薄饼。选用日本顶级A5和牛，肉质细嫩油香丰富，每一口都尽显奢华滋味。A5 和牛忌廉意粉将浓郁的奶油酱汁与顶级和牛完美结合，口感柔滑绵密，香气层次丰富；A5 和牛比斯麦薄饼则以薄脆饼底为基础，铺满和牛片与半熟蛋，一刀切开蛋液缓缓流出，与和牛的醇厚脂香交融，为芝士控和和牛爱好者带来极致味觉享受。两款限定菜式仅于海港城分店供应，诚邀您亲临体验，品味极致和牛的难忘风味。

作为品牌主打的“芝士之王”Parmigiano Reggiano 入馔系列，将芝士的香浓、奶油的柔滑与食材的新鲜完美结合，层次丰富，口感诱人。Parmenara选用的芝士 Parmesan Reggiano 是产自意大利北部的全天然制作芝士，经过至少12个月的熟成才能制成，被广大芝士爱好者封为“芝士之王”。经过长时间熟成后，Parmesan Reggiano 带有成熟、醇厚的风味和浓郁的鲜味，是意大利美食中不可或缺的顶级食材。开幕期间更设有多款人气菜式，是芝士迷们不可错过的朝圣时机！

必试Parmenara意大利麵与罗马薄饼，为你带来纯正意式经典！手工制作意大利麵是Parmenara的招牌之作，使用自家制新鲜麵条，搭配多款特制酱汁与新鲜食材，每一口都充满浓浓幸福感。而另一绝不能错过的，就是罗马薄饼。每个薄饼都是即叫即烤，外皮酥脆，馅料香浓，提供多种口味选择，让每一位食客都能找到属于自己的心头好。

新店亦特别为小朋友呈献“自选迷你薄饼套餐”，让小食家们也能享受专属的用餐乐趣。套餐包括一份可自选口味的迷你薄饼（经典夏威夷薄饼 或 香甜迷人的白雪蜂蜜芝士薄饼），并搭配迷你汉堡扒、香脆薯条、新鲜沙律菜以及饮品，营养与美味兼备，必定能让一家大小尽兴而归。