今年的长洲太平清醮为5月2日至6日,今日将会上演建醮期间最为精彩和引人注目的飘色、会景巡游而讲起打醮,就令人联想长洲名物「平安包」。老字号「郭锦记饼店」门口排有20几米长的轮候人龙,有住在港岛的市民买了32个平安包,会带回家跟家人分享,寓意「平平安安呀嘛!」,形容每年太平清醮都会到长洲买些特色美食,包括长洲鸡蛋仔等。
郭锦记的董事郭宇钿指,形容生意「出乎预期」,今日人流畅旺,预计即日可售出约20000个平安包;今年为了吸客,特意製作了600个「一包两馅」平安包,混合麻蓉和莲蓉,限定于今日发售,早上已差不多售出了一半。太平清醮热潮持续约八天,估计饼店能售出六万个平安包,数目与往年相若。如果以整间公司计算,今年尝试分销到本地超市和百货公司,甚至外国,整体生意额增加一至两成。
另一方面,受惠内地五一黄金周假期,饼店销情有所增长。郭先生解释,据以往太平清醮的经验,有九成客人属本地市民,游客仅佔一成左右。碍于基数较低,即便游客增长接近一倍,对整体生意的作用依旧有限,但至少对商家而言,是个好消息。
游客方面,从事文创行业的陈小姐来自珠海,今日趁五一黄金周尾声到长洲游玩,计划购买一些以平安为主题的文创产品,赠送给亲朋好友。她形容太平清醮很有特色,令游客见识到香港除了尖沙咀、维港等传统景点以外的独特一面,值得推广。
林先生居住马鞍山,首次到长洲感受太平清醮这个传统节日,特别提前至早上八时出门,避开人流。他形容场面「墟冚」,没有预料到如此人山人海,早上九时许的船已经几乎满载。另一市民刘先生则带同十多名好友,再次来到长洲,体会节庆气氛。他认为,今年较疫情前热闹,估计是受惠访港旅客数目增加带动。
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