湾仔区
精选美食——喜记避风塘炒蟹
介绍
大家想食辣蟹,湾仔桥底一定系大家的圣城麦加.当中最多人去潮拜的,就是"喜记".昔日无牌,做到今日入屋,仲越做越旺.成为名人饭堂,可喜可贺。
菜式推介
广东菜
辣蟹两味,一只大辣,一只小辣,炒蟹一定要两斤重肉蟹,才吃得过瘾,虽然叫大辣,但接受到.顶得住.香蒜辣椒惹味非常,很有张力。
艋粥鲜甜非常,泥艋已同粥融为一体
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