今天，约了朋友一起午餐，特意提早到人气班戟 Flipper's 取轮候票，以便午餐后，来吃个滋味下午茶。点了卖相极美的士多啤梨蓝莓香蕉班戟，即点即制，采用日本鸡蛋及牛奶蛋白糖霜，以低温烘焗，约二十分钟后，新鲜出炉暖呼呼的班戟送上。
士多啤梨蓝莓香蕉班戟$119
卖相胀卜卜的，空气感十足，入口非常软绵水润，质感轻盈细腻，蛋味香浓，配上幼滑的北海道奶油，甜而不溜，还有艳红的士多啤梨、新鲜的蓝莓及香蕉，与班㦸味道极配，不消一会，三大块软绵绵的班㦸，全面清空。
FLIPPER'S
地址：铜锣湾轩尼斯道500号希慎广场6楼i.t blue block
交通指引：港铁铜锣湾站F1出口，步行约2分钟
营业时间：星期一至日11:00-22:30
付款方式：Visa Master 现金 八达通
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